Рулетики с песочного теста с курагой и черносливом (еще делала с орехами отдельно)
-масло сливочное 100гр
-сахар 3 ст ложки
-ванильный сахар
-1яйцо
-мука 1,5-2стакана
-разрыхлитель 0.5 ч
Начинка по желанию:курага, чернослив, орехи
Масло комнатной температуры размять с сахаром, добавить ванильный сахар, яйцо, тщательно перемешать. Добавить муку с разрыхлителем(просеять через сито). Тесто не должно липнуть к рукам.Разделить тесто на 2 части. Убрать в холодильник на 20-30 минут.
Раскатать, придать форму прямоугольника(по возможности). Немного присыпать сахаром,положить нарезанные мелко курагу и чернослив(я в блендере измельчила), скрутить рулет, нарезать на кусочки. Выпекать 180 °, 25-35 минут. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 🍪 (на фото 2 порции теста)

Я свои и сфоткать даже сегодня не успела (были булочки с корицей))). Изюм - курага внутри?

Рецепт в студию)

Выглядит аппетитно, можно рецепт?