Творожно-яблочный пирог, обалденно вкусный получился, моим родным очень понравился)))

Красотища.

Выглядит вообще офигенно!!! Представляю как вкусно👍

Ням ням есть рецептик?

Рецепт пирога: творог 2 пачки по 200 грамм, я брала творог фирмы Адал 5% жирности, сливочное масло 1 пачку 200 грамм, яйца 5 штук, сахар 300-320 грамм, мука 350 грамм, яблоки кисло- сладкие 3, 4 штук( я брала сорт семеренко), грецкие орехи грамм 100-150, разрыхлитель 3 чайной ложки,

В глубокую миску разбиваем все яйца и добавляем сахар, по тихоньку взбиваем на медленной скорости яйца, чтобы сахар весь растворился, затем туда же кладём размягчённое при комнатной температуре сливочное масло и сразу же кладём творог и щепотку соли и снова всё взбиваем миксером, чтобы получилась однородная масса без комочков, как все взбили, туда же просеиваем через сито муку вместе с разрыхлителем, но муку не полностью кладём, а чуть больше половины, и взбиваем снова миксером, затем кладём остальную часть муки, но уже перемешиваем ложкой, должна получиться очень густая кремообразная консистенция, как все взбили, кладём грецкие орехи( грецкие орехи мелко режем ножом) и всё снова перемешиваем ложкой, и кладём в холодильник, занимаемся яблоками, яблоки режем тоненькими дольками, потом берём разьемную круглую форму и смазываем хорошенько растительным маслом и по бокам тоже смазываем, берем наше готовое тесто и всё полностью распределяем равномерно по форме и сверху кладём красиво яблоку, украшаем так как вам нравится, предварительно заранее включаем духовку на 180, 200 градусов, как хорошо нагреется ставим наш пирог в духовку на 50, 60 минут, готовность проверяем зубочисткой, если зубочистка сухая, значит пирог готов, оставляем его до полного остывания( а лучше на ночь оставить) и только затем вытаскиваем из формы и разрезаем