Девочки, кто умеет печь торты ну или просто разбирается в этом, подскажите))) решила я в этом году испечь сыну на др торт сама🙈😊 С тортом определилась, будет "медовик", меня интересует сочетание кремов. Если прослойка будет из заварного крема, а обмажу я его кремом чиз, это вообще нормально по вкусу будет? Или в моем случае такое не сочетают? 🙄
Комментарии
Откройте Энди шефа медовик. Ооочень вкусно и крем там есть сразу
@natalia5410 там сметанный со сливками по моему. Я брала больше чем у него (не люблю сухие).
Настаивается за ночь (у меня так было) и огонь вообще. Оч вкусно
Делайте просто с заварным кремом - это классика. Кремчиз тут не к чему, не подойдёт.
Я делала медовик на днях с заварным кремом. Немного не медовик конечно, со сметаной классический больше. Но все равно вкусно. Мелкой на днюху тоже хочу так сделать! Коржи кстати раскатываю на пекарской бумаге из фикс прайса - супер быстро и чисто ) насчёт верхнего слоя я тоже думала насчёт крем чиз. Я куплю рикоту на всякий случай. Если не хватит заварного .. и скорее всего смешаю со сгущенкой его )
Ну я нашла рецепт крема чиз из сыра альмета, масла и сахарной пудры. И ещё в мыслях добавить краситель, что бы праздничней смотрелся. Но я не совсем уверена, что всем понравится сочетание заварного крема и крема чиз.
@natalia5410 да не будет чувствоваться прям сильно.. но вообще я скорее склоняюсь к заварному крему и сверху. Просто остатки которые пойдут на верх можно сделать гуще с помощью масла сливочного... Украшать тем более легче будет на заварной крем мне кажется )
Так для медовика и форма не нужна) а вообще у меня кольцо раздвижное, поэтому диаметр всегда разный)
@annetabushe ну вот вы полностью мои все сомнения развеяли 😊
Так если заварной крем плотный, можно им же и выровнять 🤷♀️ или чиз хочется?)
@annetabushe наверно не стоит экперементировать😁 а у вас какой диаметр торта?
@annetabushe 😁 я просто вообще никогда торты не пекла. Решила купить форму для выпекания, а они же все разные по размерам. Спасибо вам за помощь 🤗🤗🤗
Как пережить смерть ребенка? Смерть Матвея, потеря близких, боль утраты, как жить дальше?
Пытаюсь собраться с силами и принять этот факт… но никак не могу. В четверг 27.02 сердце Матвея остановилось. Накануне, 2 недели назад , у него разорвалась мальформация в головном мозге (в самом неудачном месте, самых больших размеров).. он за секунду впал в кому.. ни связи, ни быстрая транспортировка, ни две операции, ни куча самых опытных докторов в городе ничего не смогли сделать. В прошлый понедельник врачи сообщили мне, что Матвей скончается в ближайшие дни. Моё сердце остановилось вместе с...
Какой бюджет нужен для празднования 17 лет с подружками?
Девочки какой бюджет вы считаете нормальным для празднования 17 лет с подружками ?
У мужа дочка просит вместо подарка деньги
Хочет снять катер в Питере ,ресторан ,заказать торт шампанское ..
Запросы конечно с каждым годом растут
Но я в этом плохо понимаю )
Высыпания у ребенка: атопический дерматит или бактерия? Эмоленты, крема не помогают, что делать?
Можно в Топ? 🔝
Может кто подскажет что делать 😭
Сил нет 😩☹️
У кого у деток постоянные высыпание на теле?
Было ли такое, что толком и эмоленты и гормональные крема не помогали?
А потом удалось выявить какую-то бактерию? И после лечения сыпь пропала ?
Я честно сказать пишу уже от безысходности.
С 1 месяца постоянно повышены эозинофилы в крови.
По копрограмме и анализ на дисбактериоз кишечника все в норме ( сдавали ни один раз)
Эмоленты перепробовали разные, и да, мазали так что 400гр баль...
Что должен знать ребенок к школе: полный список знаний и навыков
ЧТO ДOЛЖЕН ЗНАТЬ РЕБЕНOК К ШКОЛЕ
Постоянно теряю этот список, когда-то тоже тут его нашла, поэтому сохраню его себе в виде поста 😅
Местами он конечно под устаревший и не логичный, но пусть будет 🤭
P.S.: список не мой, с просторов мамлайф 2020г
РАЗДЕЛ 1.
1. Времена года.
2. Зимние месяцы.
3. Весенние месяцы.
4. Летние месяцы.
5. Осенние месяцы.
6. Дни недели.
7. Части суток - утро,день, ночь, вечер.
8. Семья - дедушка, бабушка, мама, папа и т.д.
9. Игрушки.
10. Школьные принадлежности.
11. Ж...
Куда пойти работать после декрета, если выгорела и нет опыта? Советы и опыт мам
Мне почти 32 и я не знаю кем хочу стать 🥲
Почти весь свой опыт я получила в одном месте работы, который до сих пор люблю всем сердцем. В Икею я пришла на частичную занятость, пока училась, а осталась на 8 лет.
В Икее я из повара выросла в менеджера, который управлял всей кухней, у меня в подчинении было 34 человека разных возрастов и с разным опытом.
И вот, я ухожу в декрет, а в мире происходят всем известные события. И больше мне некуда выходить из декрета (к слову сказать икеа молодцы, сотр...
Я делаю так на заказ, когда просят медовик в современном оформлении а не классическом (в крошке) самый вкусный медовик на сметанном креме, а сверху делайте крем чиз на сливках. Диаметр возьмите 20, больше не надо, после сборки он немного осядет.