Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама дочки-младенца

Девы, кто что готовит? Вопрос готовки измучил! В выходные приходится готовить на неделю, чтобы муж брал на работу еду и…

Девы, кто что готовит? Вопрос готовки измучил! В выходные приходится готовить на неделю, чтобы муж брал на работу еду и ещё остаётся вопрос, что кушать вечерним или утром ему, а ещё и самой надо есть. Фантазия уже заканчивается, сплошные макароны с сосисками, хотя ещё вот рыбу в последнее время едим, возит со своих охот подводных. У меня ещё проблема в том, что муж не считает "едой" то, где нет какого-то куска мяса или рыбы или их производных, типа котлет или сосисочных изделий. А ещё и с ребёнком надо готовить как-то быстро. Мама моя приходит помогать, предлагает в магазин сходить, а я теряюсь, что готовить. Рецептам в интернете не очень доверяю, надо ещё пол дня в интернете сидеть, чтобы что-то выбрать. Может у кого-то есть проверенные варианты, чтобы раз сготвила и на недельку или зття бы дня на 3-4?

39

Лучший комментарий

umka_bear

Алёна Зверева (Захарченко)

Мама дочки (2 года)

У нас картофельное пюре и гуляш сегодня 😍Вчера тушили капусту с мясом и майонезом в кастрюле. На днях готовили картошку с мясом, как рагу. Плов, макароны по-флотски, картофель под сливочным соусом и сыром в духовке, картофель дольками и куриные ножки в духовке, винегрет и оливье часто делаем. Или свежий салат.

natalichulevich

Натали

Мама дочки (1 год)

Быстрые котлетки:

1 кг Фарш курица+свинина(беру в Волгоградский мясокомбинат)

Творог пачка

(в брикете не зернистый)

Зелень

Яйцо

Соль и перец

Получаются сочными и вкусными, и жарятся очень быстро)))

Ещё можно картошечку нарезать кусочками, посыпать прованскими травами и немного полить маслом, в духовку на 20 минут и готово ✅

Очень быстро получаются куриные сердечки в сметане,на гарнир хорошо к ним макарошки или гречка

natalichulevich

Натали

Мама дочки (1 год)

@zingy_way, недавно поделилась этим рецептом в паблике в контакте, все благодарили за рецепт.Надеюсь вам тоже понравятся

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

Какие интересные котлеты, так ещё не слышала))) с творогом. Надо попробовать. Да, картоху тоже так делаю))) чистить только её блин, мало сделаешь быстро кончается

Комментарии

e.s.

Катерина

Мама двоих (младенец)

Бывает делаю заготовки - рыбу (сом часто покупаю, большой кусок) кусочки порционные режу, мариную и в морозилку, а перед трапезой жарю в панировке или кляре. Или грудку куриную также. Быстро ещё плов или типа того только с гречкой, картошка и селедка, салат из свежих овощей и стейк свиной ...На завтрак сырников много сделала и заморозила, овсянка или яичница (омлет), гренки с яйцами, бутерброды...

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

Вот я тоже замораживаю порционно, но чтобы сразу мариновать, так не делала))) а как именно маринуете перед заморозкой?

e.s.

Катерина

Мама двоих (младенец)

по настроению) сок апельсина и цедры немного , соль-перец само собой, и панировка детская каша кукурузная и кунжут😏 соевый соус и укроп, и кляр ...

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

Спасибо, попробуем :)

elenadruzhinina

Елена

Мама сына (2 года)

Если котлеты, то полюбила рецепт

- фарш индейки 450 гр (индилайт)

- 1 яйцо

- 1 луковица

Блендером лук с яйцом измелчаю, соединяю с фаршем, соль, перец. Просто огонь котлетки.

granada

granada

Мама дочки (2 года)

У меня так же как у вас. Ну на обед мужу второе даю, а вечером он суп ест. Не носит супы на работу, чтоб не расплескать по дороге.

Из готовки по быстрому.

Плов

Картошка тушеная с мясом

Печень тушена в сметане

Печеночные котлеты, куриные, свиные, из индейки

Гуляш мы любим со сметаной и грибами

Курица запеченая в рукаве с картошкой

А еще любим гречку с курицей в духовке (на противень кладу гречку, на нее куриные ножки в соусе и наливаю воды, пол часа в духовке и отлично).

natalichulevich

Натали

Мама дочки (1 год)

@tasha_v90, поняла) тоже люблю все в сметане😁

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

А сколько воды наливаете? И какой градус духовки?

granada

granada

Мама дочки (2 года)

воды 1 к 2м, 180°С

natalichulevich

Натали

Мама дочки (1 год)

Быстрые котлетки:

1 кг Фарш курица+свинина(беру в Волгоградский мясокомбинат)

Творог пачка

(в брикете не зернистый)

Зелень

Яйцо

Соль и перец

Получаются сочными и вкусными, и жарятся очень быстро)))

Ещё можно картошечку нарезать кусочками, посыпать прованскими травами и немного полить маслом, в духовку на 20 минут и готово ✅

Очень быстро получаются куриные сердечки в сметане,на гарнир хорошо к ним макарошки или гречка

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

Какие интересные котлеты, так ещё не слышала))) с творогом. Надо попробовать. Да, картоху тоже так делаю))) чистить только её блин, мало сделаешь быстро кончается

natalichulevich

Натали

Мама дочки (1 год)

недавно поделилась этим рецептом в паблике в контакте, все благодарили за рецепт.Надеюсь вам тоже понравятся

aei_space

aei

Мама сына-младенца

Из того, что на пару дней - ёжики, тефтельки (с разным гарниром), ленивые голубцы в духовке👌🏻

liyaleiriya

😊

Мама двоих (младенец)

А как голубцы в духовке делать?😳

aei_space

aei

Мама сына-младенца

@zais, в глубоком противне, они в нем тушатся, посмотрите в нэте😉

liyaleiriya

😊

Мама двоих (младенец)

@avdeevakatya24 не знала просто)))

t_kau

Таня

Мама дочки-младенца

Картошка с мясом в мультиварке, куриные бёдра и голени в духовке, филе куриное в кляре, макароны или пюре с тушенкой, плов с курицей. Первое готовлю куриный или щи

karamelka4447

Юлия

Мама дочки (1 год)

Я делаю заготовки и кидаю в морозилку.Например котлеты(рыба,курица,мясо).Голубцы кручу и тоже в морозилку.Дочке домашние сосиски из индейки с сыром.

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

А как соски делаете? 🤔

karamelka4447

Юлия

Мама дочки (1 год)

фарш 1 кг смешать с молоком 300 но и 2-к ложки смеси,слегка посолить и добавить 200 гр. сыра (брала Ламбер) нарезанного на мелкие кубики.Все перемешать и в холодильник на 30 минут.Потом беру пленку пищевую и в неё кладу немного этого фарша и формирую колбаску,края колбаски перевязываю ниткой.Когда все колбаски сформированы я часть кладу в морозилку,с часть кидаю в кипящую воду и варю 1 час.По желанию или для мужа потом можно обжарить.

innapostupaeva

Инна Поступаева

Мама сына (2 года)

Посмотрите по #накорми_кормильца . Там, конечно, больше выпечки у меня, но и такие рецепты тоже есть

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

Спасибо, почитаю, я выпечку тоже люблю))

o_buzza

Оля

Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)

В основном мясо - гуляш, нарезала, с луком закинула и пусть себе тушится. То же самое из курицы-индейки можно. Духовка, в рукаве всё что угодно. Ту же свинину или говядину натереть специями+соевый соус и оливковое масло по ложке, чесноком нашпиговать (у меня минут 15 уходит на это всё) и в духовку. Потом или с гарниром или кусочками резать и на бутерброды :)

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

Да, точно, я примерно так делала же) хорошо напомнили. А вы в духовке сколько мясо держите и температура какая? У меня суховато бывает получалось или жесткое

fee_rosabelverde

Лиза

Мама дочки-младенца

зависит от мяса. Свинина быстро готовится, говядину часа на три могу поставить. Все в рукаве. И противень не мыть, и сочность остаётся.

А вообще да, духовка и мультиварка очень выручают

umka_bear

Алёна Зверева (Захарченко)

Мама дочки (2 года)

Кстати да, я котлет нажарила недавно много, и в морозилку кинула. До сих пор едим с макаронами ) Ну и мультиварка выручает отменно.

lencha304

Лена

Мама двоих (1 год, 4 года)

Картошку с курицей в мультиварке потушить. Или запечь в рукаве в духовке. Можно котлет нажарить и заморозить. Потом только в микроволновке разогревать сколько нужно. А еще посмотрите сайт "Меню недели" - https://menunedeli.ru там очень много полезной информации и рецептов.

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

О, спасибо за советы))

umka_bear

Алёна Зверева (Захарченко)

Мама дочки (2 года)

У нас картофельное пюре и гуляш сегодня 😍Вчера тушили капусту с мясом и майонезом в кастрюле. На днях готовили картошку с мясом, как рагу. Плов, макароны по-флотски, картофель под сливочным соусом и сыром в духовке, картофель дольками и куриные ножки в духовке, винегрет и оливье часто делаем. Или свежий салат.

posebenesudi

Yu 🦋

Мама дочки (1 год)

На неделю точно готовить не получается, на 3-4 дня.

Я обожаю духовку - в противень закинул и туда)) Не мешать ничего, не следить, чтоб не убежало.

Всяческие запеканки - картофельные, макаронные. Слоями - картошка, мясо, сыр. Короче, все что есть в холодильнике.))

Ещё варю гарниры - гречка, макароны, кус кус, рис. В духовке - ножки, бедра.

diana123321

Diana

Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего

У меня свекр такой же,целыми днями свекровь ему мясо готовит.меня готовка просто убивает.запеканку с фаршем можно,азу,просто потушить картошку с мясом.

zingy_way

Татьяна

Мама дочки-младенца

А запеканку как делаете?

diana123321

Diana

Мама двоих (1 год, 2 года), ждёт третьего

фарш поджариваю с луком ,пюре -потом в форму фарш выкладываю,сверху пюре и сыр.😉

Бодрое утро! Такой вопрос. Когда к вам приходят монтажники на целый день, готовите ли вы для них обед, ну и так,…

Бодрое утро! Такой вопрос. Когда к вам приходят монтажники на целый день, готовите ли вы для них обед, ну и так, чай/кофе предложить? И вопрос к женам, у которых мужья работают монтажниками. Вы всегда заботитесь, чтобы ваш драгоценный был с полноценным обедом и не поел дома у чужой тетки?

Вкусно ли вы готовите?

Небольшой опрос на ночь 🫶 Гости, когда приходят и кушают у вас говорят, что вкусно? Вы как считаете- готовите ли вы вкусно? Муж хвалит вашу еду?

Муж недоволен едой? Как вы решаете кулинарные споры?

А у меня очередной вопрос. Или вопросы.. Общались с подругой на тему готовки. У всех же бывают дни, когда еда не такая разнообразная? Или когда не то финансовое положение для приготовления каких-либо кулинарных изысков? Или… в общем, разные бывают причины. Вопрос заключается в следующем. Ваш муж высказывает свое недовольство в сторону еды, которую вы готовите? Устраивает его (так скажем, утрировано) ваше меню на обед или ужин? А как часто ваш муж готовит, не смотря на работу? У нас в семье были пару моментов, когда муж был недоволен количеством еды😂 потом я узнала, что его еду ещё и на работе его коллеги едят. Не во мне была проблема, ох не во мне. И ещё как-то мне сказал мой благоверный, что часто стал готовить он (не помню когда была эта претензия, но была). Сейчас в декрете я стала чаще готовить различные блюда, мне не сложно, а мужу приятно. Да и не только мужу. Но вот есть у меня истории, где мужья прям недовольны едой. Вы как? Сталкивались с этим? Что это? Зажрался, наглость? Ведь нет разницы, что на ужин, будь то гречка с сосиской и салатом, либо паста с морепродуктами, главное, что ужин готов и тебя ждут❤

Как распределить домашние обязанности и облегчить жизнь у плиты?

Расскажите как вы распределяете домашние обязанности? Или что-то типа мужа не делает дома ничего?😁 И ещё насущный вопрос по поводу готовки Меня так за*бало готовить раз в 2 дня 🫣 уже все мысли и силы иссякли Как вы в общем делаете? Готовите каждый день? Раз в 2-3 дня? Раз в неделю? ( ну раз в неделю у меня никто не будет неделю есть одно и тоже) Муж помогает в приготовлении еды ? Думаете ли вместе что сегодня будем есть?😁короче как облегчить жизнь у плиты себе🤣 А фотка просто так)) это мы идём на Др к бабушке 💕