Быстрые котлетки:

1 кг Фарш курица+свинина(беру в Волгоградский мясокомбинат)

Творог пачка

(в брикете не зернистый)

Зелень

Яйцо

Соль и перец

Получаются сочными и вкусными, и жарятся очень быстро)))

Ещё можно картошечку нарезать кусочками, посыпать прованскими травами и немного полить маслом, в духовку на 20 минут и готово ✅

Очень быстро получаются куриные сердечки в сметане,на гарнир хорошо к ним макарошки или гречка

Бывает делаю заготовки - рыбу (сом часто покупаю, большой кусок) кусочки порционные режу, мариную и в морозилку, а перед трапезой жарю в панировке или кляре. Или грудку куриную также. Быстро ещё плов или типа того только с гречкой, картошка и селедка, салат из свежих овощей и стейк свиной ...На завтрак сырников много сделала и заморозила, овсянка или яичница (омлет), гренки с яйцами, бутерброды...

Если котлеты, то полюбила рецепт

- фарш индейки 450 гр (индилайт)

- 1 яйцо

- 1 луковица

Блендером лук с яйцом измелчаю, соединяю с фаршем, соль, перец. Просто огонь котлетки.

У меня так же как у вас. Ну на обед мужу второе даю, а вечером он суп ест. Не носит супы на работу, чтоб не расплескать по дороге.

Из готовки по быстрому.

Плов

Картошка тушеная с мясом

Печень тушена в сметане

Печеночные котлеты, куриные, свиные, из индейки

Гуляш мы любим со сметаной и грибами

Курица запеченая в рукаве с картошкой

А еще любим гречку с курицей в духовке (на противень кладу гречку, на нее куриные ножки в соусе и наливаю воды, пол часа в духовке и отлично).

Быстрые котлетки:

1 кг Фарш курица+свинина(беру в Волгоградский мясокомбинат)

Творог пачка

(в брикете не зернистый)

Зелень

Яйцо

Соль и перец

Получаются сочными и вкусными, и жарятся очень быстро)))

Ещё можно картошечку нарезать кусочками, посыпать прованскими травами и немного полить маслом, в духовку на 20 минут и готово ✅

Очень быстро получаются куриные сердечки в сметане,на гарнир хорошо к ним макарошки или гречка

Из того, что на пару дней - ёжики, тефтельки (с разным гарниром), ленивые голубцы в духовке👌🏻

Картошка с мясом в мультиварке, куриные бёдра и голени в духовке, филе куриное в кляре, макароны или пюре с тушенкой, плов с курицей. Первое готовлю куриный или щи

Я делаю заготовки и кидаю в морозилку.Например котлеты(рыба,курица,мясо).Голубцы кручу и тоже в морозилку.Дочке домашние сосиски из индейки с сыром.

Посмотрите по #накорми_кормильца . Там, конечно, больше выпечки у меня, но и такие рецепты тоже есть

В основном мясо - гуляш, нарезала, с луком закинула и пусть себе тушится. То же самое из курицы-индейки можно. Духовка, в рукаве всё что угодно. Ту же свинину или говядину натереть специями+соевый соус и оливковое масло по ложке, чесноком нашпиговать (у меня минут 15 уходит на это всё) и в духовку. Потом или с гарниром или кусочками резать и на бутерброды :)

Кстати да, я котлет нажарила недавно много, и в морозилку кинула. До сих пор едим с макаронами ) Ну и мультиварка выручает отменно.

Картошку с курицей в мультиварке потушить. Или запечь в рукаве в духовке. Можно котлет нажарить и заморозить. Потом только в микроволновке разогревать сколько нужно. А еще посмотрите сайт "Меню недели" - ссылка там очень много полезной информации и рецептов.

На неделю точно готовить не получается, на 3-4 дня.

Я обожаю духовку - в противень закинул и туда)) Не мешать ничего, не следить, чтоб не убежало.

Всяческие запеканки - картофельные, макаронные. Слоями - картошка, мясо, сыр. Короче, все что есть в холодильнике.))

Ещё варю гарниры - гречка, макароны, кус кус, рис. В духовке - ножки, бедра.

У меня свекр такой же,целыми днями свекровь ему мясо готовит.меня готовка просто убивает.запеканку с фаршем можно,азу,просто потушить картошку с мясом.