Яйцо, растительное масло, соль, анчоусы/тунец консервированный, каперсы, свежемолотый перец. Сначала сделать майонезную основу (холодное яйцо взбить до побела с солью, затем тонкой струйкой вливаем масло), добавляем анчоусы (обычно пару штук или тунец сс), каперсы опционально, но не обязательно. Все блендерим, перчим по вкусу)

Для меня самый вкусный это майонез с чесноком и немного водички

Я вообще когда ничего нет делаю так: соевый соус+свежий чеснок+майонез. Вкусно и недорого.))))))

Попробуйте котами для салата цезарь и смешайте с лёгким майонезом Кальве- не отличить от ресторанного варианта

Делаю просто заправку йогурт, лимонный сок ,чеснок, горчица и соль перец

А так я обычно просто оливковое масло лимонного сока немного и горчицы все вместе перемешала

ссылка

оливковое масло extra vergine — 20 г;яйцо — 1 шт.;горчица — ¼ ч. ложки;сок лимона — 1-2 ч. ложки;любое рафинированное масло — 30 г;бальзамический уксус — 2-3 капли;консервированные анчоусы — 4 филе;соль, перец — по вкусу.

Это рецепт как делают в ресторанах