Ужин-с
1- Язык с грибами в сливочном соусе и пюрешка
2- рогалики из дрож.слоеного теста с повидлом и улитки с корицей и сахаром из бездрож.сл.теста
Комментарии
@rimmusik22, @natashulya, у меня говяжий язык был замороженый. Готовила в мультиварке
Разморозила, промыла, отварила в мультиварке на режиме тушение (2 часа)
Затем сняла с него верхний слой, зачистила. Промыла под водой. Нарезала на маленькие кусочки. Тем временем обжарила 3 средних луковицы на подсолнечном масле, затем добавила кусочки языка. Обжарила в течении 5-10 минут. Затем добавила нарезаные шампиньоны
Перемешала. Обжаривала минут 10
Добавила сметану 200грамм и поставила на режим тушение (2часа)
В конце приготовления подсолила и поперчила. Всё.
Спасибо большое! Очень подробно 👍🏼
Но... пять часов почти с этим возиться 🙈 сначала надо найти время, а потом уже язык 😝
@natashulya, в мультиварке удобно тем что. Закинул и забыл. Занимаешься своими делами в это время. И поэтому не теряешь время зря даром ))
А мне про язык напишите, плиз? Всё никак не решусь как-нибудь его приготовить , кроме варки. Говяжий или свиной у вас?
В общем-то да :)
Надо попробовать!
Главное, чтобы язык в чашу мульти поместился целиком ;))