Как обещала,торт с вишней и творожным кремом))) Муж сказал:пальчики оближешь😆

@yuliasheva @ronielimone @viktoria.gladun2002 @ms_puchkova @lyanka_bivis @milkish_way

Бисквит диаметр формы 20-22/(диаметр формы 22-25)

Яйца 4шт (6шт)

Мука 120гр или 100муки+20какао (180гр или 150муки+30какао)

Сахар 120гр (180гр)

Ванил сахар 1-2 пакетика

Крем( для формы 25см),если форма меньше,закладывайте ингридиентов соответсвенно меньше,даю примерные параметры, тк делаю его "на глаз")

Сметана (у меня жирная) 150-200гр

Творог /сыр кисломолочный (у меня жирный) 2 брикета по 200гр ( можно по желанию меньше)

Ванил.сахар ( по желанию) 1-2 пакетика

Сахар /сахар.пудра по вкусу

Вишня ( свежая/замороженная) 200-400грамм

1.Просеять дважды муку (муку +какао) ( умные люди говорят, так она достаточно насытится кислородом,поверим им на слово😁)

2. В глубокой миске взбить яйца ( любой температуры😀)и сахар миксером/венчиком,вначале на низкой скорости,постепенно скорость увеличиваем,взбивать до густых пиков и почти белого цвета( в среднем мин 5,пока объем не увеличится до 2-2.5 раз)

3.Постеренно вводим муку в сахарно-яичную смесь

4. Форму застелить пергаментом, вылить тесто,отправить в разогретую духовку (180-190) на 20-25 мин,если форма маленькая и на 30-35 мин,если большая,смотрите по своей духовке,в моей большой пирог испекается за 20мин.

Готовый бисквит достать и дать ему остыть часов 6-8,желательно ночь))

Когда бисквит остыл,разрезать его на 2 и более ярусов( у меня 2 получилось)

Крем

Разморозить вишню,высушить,если есть косточки-извлечь,по желанию ее можно вымочить в коньяке и просушить )

Миксером взбить творог +сахар +сметана, за счет того,что творога много у меня,крем густой и не растекается, сметана чисто для создания однородности.

Смазать все ярусы бисквита(я в каждом разрезе смазывала и верхний слой ,и нижний,между слоями рясно выкладываем вишню,складываем слои и в холодильник ставим торт хотя бы на пару часов))

Bon Appetite 😀

Тарелочка класс

О хоть один рецепт на нормальном человеческом языке! Спасибо огромное!

@m87t18 @cifirka Верно, из этого магазина.есть еще тут http://schmidt.com.ua/uk/product-category/tarelki-uk/

Вот же провокатор ночной 🤣🤣🤣

Выглядит отпадно😍

А творог зернистый берёшь? Или творожную массу?

@yuliasheva @ronielimone @viktoria.gladun2002 @ms_puchkova @lyanka_bivis @milkish_way

Бисквит диаметр формы 20-22/(диаметр формы 22-25)

Яйца 4шт (6шт)

Мука 120гр или 100муки+20какао (180гр или 150муки+30какао)

Сахар 120гр (180гр)

Ванил сахар 1-2 пакетика

Крем( для формы 25см),если форма меньше,закладывайте ингридиентов соответсвенно меньше,даю примерные параметры, тк делаю его "на глаз")

Сметана (у меня жирная) 150-200гр

Творог /сыр кисломолочный (у меня жирный) 2 брикета по 200гр ( можно по желанию меньше)

Ванил.сахар ( по желанию) 1-2 пакетика

Сахар /сахар.пудра по вкусу

Вишня ( свежая/замороженная) 200-400грамм

1.Просеять дважды муку (муку +какао) ( умные люди говорят, так она достаточно насытится кислородом,поверим им на слово😁)

2. В глубокой миске взбить яйца ( любой температуры😀)и сахар миксером/венчиком,вначале на низкой скорости,постепенно скорость увеличиваем,взбивать до густых пиков и почти белого цвета( в среднем мин 5,пока объем не увеличится до 2-2.5 раз)

3.Постеренно вводим муку в сахарно-яичную смесь

4. Форму застелить пергаментом, вылить тесто,отправить в разогретую духовку (180-190) на 20-25 мин,если форма маленькая и на 30-35 мин,если большая,смотрите по своей духовке,в моей большой пирог испекается за 20мин.

Готовый бисквит достать и дать ему остыть часов 6-8,желательно ночь))

Когда бисквит остыл,разрезать его на 2 и более ярусов( у меня 2 получилось)

Крем

Разморозить вишню,высушить,если есть косточки-извлечь,по желанию ее можно вымочить в коньяке и просушить )

Миксером взбить творог +сахар +сметана, за счет того,что творога много у меня,крем густой и не растекается, сметана чисто для создания однородности.

Смазать все ярусы бисквита(я в каждом разрезе смазывала и верхний слой ,и нижний,между слоями рясно выкладываем вишню,складываем слои и в холодильник ставим торт хотя бы на пару часов))

Bon Appetite 😀

А вы опять на ночь соблазняете?))

Тарелка вообще зачёт я тоже такие хочу 😍

Вауу 😍 рецепт в студию 👌

Дайте, пожалуйста, рецептик😌

Рецепт

Клёвая тарелка!!! Где такую покупали?

Ждём рецептик)

Рецепт в студию)