А еще девочки, хочу поделиться с вами рецептом овсяных блинчиков!
Получаются тоненькими, вкусными, по вкусу даже не понятно, что они «не такие», ну и спасение для наших фигур)))
Берем стакан овсяной муки (или перемалываем в блендере овсянку), заливаем стаканом теплой воды и даем овсянке набухнуть минут 20. Затем добавляем стакан молока, 2 яйца, 1 ч.л. сахара, щепотка соли, 2-3 ст.л. раст.масла. Все взбиваем миксером до однородной консистенции. И печём на хорошо разогретой сковороде 😉
Перед первым блинчиком сковороду смазываем маслом.
Посмотрите, сколько дырочек получается))) блинчики ничем не смазываю, они получаются мягкими)