Сегодня решила приготовить очень вкусное блюдо - треску в томатной шубе🔥🔥🔥 Можно заменить на минтай,…
Сегодня решила приготовить очень вкусное блюдо - треску в томатной шубе🔥🔥🔥
Можно заменить на минтай, тут на любителя 😉
В любом случае получится обалденно, обещаю☝️👌
Рыбу моем, срезаем плавники, очищаем от чёрной пленки внутри и режем на крупные куски. Сбрызнуть лимоном, посолить, поперчить и обвалять в муке. (Можно добавить любимые приправы, но по мне так это заглушит вкус рыбки).
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Отдельно готовим соус:
Пассировать лук полукольцами, морковь на терке, томаты или томатная паста. Добавить любимые приправы (у меня базилик) и долить воды.
Залить рыбку соусом и тушить под крышкой 20-25 мин.
Все! Очень вкусно с картофельным пюре 😀
Мы обожаем это нехитрое блюдо всей семьей ☺️
#улилувкусноибыстро
Виктория·
Мама троих детей
Самый страшный кошмар моего детства - тушёная рыба😣
Лилия··
Мама дочки (3 года)
Не знаааааюююю, я обожаю рыбу в любом виде ☺️
Виктория··
Мама троих детей
у меня психологическая травма, я её ненавидела, а есть мама заставляла. Короче не ем и готовлю такую)
Лилия··
Мама дочки (3 года)
а, ну если заставлять то да. Не есть хорошо)
Ольга·
Мне тоже такая рыба нравится. Причём даже из самой простой и дешёвой рыбы из семейства трековых получается вкусно. Иногда, когда было лень ходить в магазин или не было рыбы в магазине, мама делала из путасу, которая была куплена для кошки.