Девочки, напишите рецепт крем чиза, чтоб форму держал. Хочется проверенный, так как получиться должно с первого раза)))
Девочки, напишите рецепт крем чиза, чтоб форму держал. Хочется проверенный, так как получиться должно с первого раза)))
Девочки, напишите рецепт крем чиза, чтоб форму держал. Хочется проверенный, так как получиться должно с первого раза)))
почему? Не путайте название сыров и название крема. У сыров этих разный вкус.
@titishe4ka, сыр 550 грамм,сливки 33-35% 100 грамм,сахарная пудра 100 грамм(смотрите по своему вкусу)Все ингредиенты должны быть холодными
Форму хорошо держат на масленной основе. Но мне больше нравится на сливочной, более нежнее, обычно перед подачей украшаю. На следующий день конечно не потечёт ужасно, но внешний вид становится не очень.
Сливки33% 50гр
Творожный сыр(альмету или хохланд) 200гр
Сах пудра 30гр
по мне лучше да, если накануне. Но я бы накануне напекла бы кексов, а крем с утра взбила бы и перед подачей просто оформила и украсила на это 2 минуты времени уходит, если есть возможность.
Наталья·
Мама сына-младенца
Посмотрите на andychef. Там хороший крем чиз)
Анастасия··
Спасибо!
Надежда ·
Мама сына (2 года)
Форму хорошо держат на масленной основе. Но мне больше нравится на сливочной, более нежнее, обычно перед подачей украшаю. На следующий день конечно не потечёт ужасно, но внешний вид становится не очень.
Сливки33% 50гр
Творожный сыр(альмету или хохланд) 200гр
Сах пудра 30гр
Анастасия··
Я буду делать накануне. Мне получается лучше на масляной?
Надежда ··
Мама сына (2 года)
по мне лучше да, если накануне. Но я бы накануне напекла бы кексов, а крем с утра взбила бы и перед подачей просто оформила и украсила на это 2 минуты времени уходит, если есть возможность.