Mom.life
Анастасия
titishe4ka
Анастасия
post image
Девочки, напишите рецепт крем чиза, чтоб форму держал. Хочется проверенный, так как получиться должно с первого раза)))
25.03.2019
2

Лучший комментарий

Комментарии

nadi_gretskaya
nadi_gretskaya
Форму хорошо держат на масленной основе. Но мне больше нравится на сливочной, более нежнее, обычно перед подачей украшаю. На следующий день конечно не потечёт ужасно, но внешний вид становится не очень.
Сливки33% 50гр
Творожный сыр(альмету или хохланд) 200гр
Сах пудра 30гр
25.03.2019 Нравится Ответить
titishe4ka
titishe4ka
Я буду делать накануне. Мне получается лучше на масляной?
25.03.2019 Нравится Ответить
nadi_gretskaya
nadi_gretskaya
@titishe4ka, по мне лучше да, если накануне. Но я бы накануне напекла бы кексов, а крем с утра взбила бы и перед подачей просто оформила и украсила на это 2 минуты времени уходит, если есть возможность.
26.03.2019 Нравится Ответить
ulitka.garry
ulitka.garry
Посмотрите на andychef. Там хороший крем чиз)
25.03.2019 Нравится Ответить
titishe4ka
titishe4ka
Спасибо!
25.03.2019 Нравится Ответить
ainusha
ainusha
Смотрите,сыр бывает разный)Мне очень нравится Креметто и Виолетта
25.03.2019 Нравится Ответить
titishe4ka
titishe4kaстикер
25.03.2019 Нравится Ответить
ainusha
ainusha
@titishe4ka, 👌🏽хороший сыр
25.03.2019 Нравится Ответить
ainusha
ainusha
Вам внутрь тортика или для финишного покрытия?
25.03.2019 Нравится Ответить
ainusha
ainusha
@titishe4ka, сыр 550 грамм,сливки 33-35% 100 грамм,сахарная пудра 100 грамм(смотрите по своему вкусу)Все ингредиенты должны быть холодными
25.03.2019 Нравится Ответить
titishe4ka
titishe4ka
@ainusha спасибо! Хорошо форму держат?
Я думала на масле лучше держат.
25.03.2019 Нравится Ответить
ainusha
ainusha
@titishe4ka, на масле жирнее получается....
25.03.2019 Нравится Ответить
del_1555564124_k_milsh
del_1555564124_k_milsh
Я делаю сливки 33% взбить+крем чиз (маскарпоне)+ пудра
25.03.2019 Нравится Ответить
titishe4ka
titishe4ka
@ekaterinaba то есть, все рецепты из интернета - это лажа?
25.03.2019 Нравится Ответить
ekaterinaba
ekaterinaba
@titishe4ka почему? Не путайте название сыров и название крема. У сыров этих разный вкус.
25.03.2019 Нравится Ответить
titishe4ka
titishe4kaстикер
25.03.2019 Нравится Ответить
Читайте также