@mamadanisani @katerinaon ингридиенты:творог 500 гр,4 яйца,щепотка ванилина,0.5 ч.л. соли,сливочное масло(полпачки)сахар 300 гр,мука на глаз....Вообщем, сначала начинка,смешиваем творог,сахар 200 гр,яйца,ванилин,смешиваем все блендером до однородной массы...Затем делаем делаем тесто,трем на терке масло,добавляем100 гр сахара,соль,и муку на глаз,перетерираем руками это все в крошку)тесто готово)форму смазываем слив.маслом(полностью смазываем)половину теста высыпаем на дно и делаем бортики,затем кладем начинку и засыпаем оставшейся крошкой)в духовку на 40 мин,200 градусов...если что то не понятно спрашивайте,или в ютубе набирайте в пойске "королевкая ватрушка",самый первый рецепт)))
Аааа я такой недавно только пекла пирожок, но не думала что он так называется! Кстати я всегда делаю 2 пирога, а второй с лимоном! И это тоже оооочень вкусно! Спасибо большое!!!!
А я вот кстати мечтаю о традиционной ватрушке. Но никогда не пробовала ее печь, тк тесто не умею делать.