Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Наталья
Наталья
Мама троих детей

Идеальные куриные крылышки.

1 из 2

Идеальные куриные крылышки.

С двумя детьми у меня есть возможность что то приготовить только если это рецепт на скорую руку.

Крылышки беру в АТБ, плечевую часть куриного крыла от "Курочки рябы".

Маринады делаю из того, что есть в холодильнике.

1. Кефир 100 мл, горчица 2 чайные ложки, соус томатный от Руна 3 столовые ложки, соль, перец, специи кто какие любит ❤💛💙

2. Кефир 100 мл, куркума или кари, соль, перец.

3. Кефир, паприка, соль, перец

4. Кефир и горчица + специи.

Делаю с кефиром, потому что мне нравится подлива, которая получается в итоге.

Смешать маринад с крыльями и в холодильник на 12 часов. Если быстро, то на 30 минут при комнатной температуре.

Духовка 180 градусов, на 30 - 40 минут (зависит от духовки).

Крылья получаются очень вкусные, нежные и сочные.

Приятного аппетита!

Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки…

Такую вкусноту приготовила сегодня дочке и нам🙆Делюсь. Атб:фарш хека и лосося, шпинат. Добавляем 2 яйца, 3-4 ложки манки, соль перец и на 30 минут разбухнуть манке в холодильнике. Жарим (можно обвалять в муке,манке - я прям ложкой выкладывала на сковороду). Такие вкусные котлетки подучились 🙂Быстро, сердито и полезно🥰 Можно в духовке сделать. Шпината добавила побольше прям 🤪😍

Курица на бутылке: семейный рецепт

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!

Зачем муж купил куриные крылья на просьбу о прокладках с крылышками?

Ой ,не могу девочки 😂😂😂😂 Я думала такое только в анекдотах,говорю мужу -купи прокладки с крылышками. Он купил правильные прокладки (помнит какими пользуюсь) и еще принёс куриные крылья,на мой вопрос зачем взял курицу,он ответил -ну так ты же крылышки просила 😂😂😂