Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена
Елена
Мама дочки (1 год)

Девочки, научите меня готовить рассыпчатый рис, я умела И разучилась((( а очень люблю его)))

Девочки, научите меня готовить рассыпчатый рис, я умела

И разучилась((( а очень люблю его)))

16

Комментарии

kamboja

ТатьянаМама дочки (3 года)

Ничего не пропариваю и не замачиваю. Рис брать длинный. Промыть в 7 водах. Воды в 2 р больше риса, например 1 стакан риса и 2 воды. Залить. Как закипит- уменьшить огонь на самый минимум, не мешать и не открывать крышку. Варить так 10 минут. Потом выключить и дать постоять 10 мин. Все. Если солить, то вначале

Ответить

kvitochka_26

MaryМама дочки (1 год)

На раскаленную сковороду с сливочным маслом высыпаю сырой рис,обжариваю немного,хорошо помешивая и заливаю водой как обычно по пропорциям.Всегда получается рассыпчатый.

Ответить

aleyan

ЯнаМама дочки (2 года)

Пропаренный рис - всегда получаеться рассыпчатым )

Не морочу голову и покупаю его 😅😂

Ответить

lenusik_dp

ЕленаМама дочки (1 год)

Спасибо!

Ответить

julija1502

ЮлияМама сына (1 год)

Смотря какой рис конечно, вот пропаренный всегда получается рассыпчастый, но вкус у него странноватый🤷‍♀️я все крупы замачиваю хотябы на пару часов, а потом варю в большом количестве воды и по готовности отбрасываю на дуршлаг)) рис всегда рассыпчастый, вся лишня Вода уходит и он не превращается в кашу)

Ответить

lenusik_dp

ЕленаМама дочки (1 год)

Поняла, спасибо большое

Ответить

studdama2009

АленаМама сына (2 года)

Нужен пропаренный длинный рис, замачиваю на 30-60мин, а потом варю 2 к 1. Всегда рассыпчастый

Ответить

lenusik_dp

ЕленаМама дочки (1 год)

Спасибо большое

Ответить

kotik_natik

НатальяМама сына-младенца

Варю так как пишут, получается рассыпчатый

Ответить

lenusik_dp

ЕленаМама дочки (1 год)

Спасибо большое

Ответить

vi.kkhr

Виктория Мама дочки (2 года)

Только в духовке такой получается у меня

Ответить

lenusik_dp

ЕленаМама дочки (1 год)

А вы его варите, а потом запекаете или как??

Ответить

vi.kkhr

Виктория Мама дочки (2 года)

@lenusik_dp нет,готовлю как на плов,морковь лук обжариваю всё в форму для запекания кладу рис промытый,заливаю кипятком,специи,ложу на верх куриные ножки накрывают крышкой и в духовку,самый лучший рис который я пробовала

Ответить

lenusik_dp

ЕленаМама дочки (1 год)

@mama_kati поняла, спасибо большое за рецепт

Ответить