Крик души 😫😂 🤪 Научите готовить блюда из творога) А именно запеканку, ну и сырники заодно. Всегда мокрое, а то и сырое…

У меня из Простоквашина творога идеальная получилась. Из остальных прчему-то тоже все не то было

Я сырники делаю из пачки творога (200 г, пачки как в детстве), 1 яйцо и пару ложек сахара перемешиваю. Добавляю 4 ст.л.муки с горкой и 1/2 ч.л. Соды

Катаю из теста колбаску, режу на 8 частей, формирую сырники.

Жарю на небольшом огне под крышкой. Получаются пышные и красивые

Банан , беру два, режу, поливают сококом лимона. Творог 5% жирности две пачки, отруби овсяные, два яйца, сахар, столовая ложка масла растопленная, все смешать. Я делаю так, на сковороду ложу один не слишком тонкий слой творога, сверху бананы раскладываю, потом опять творог и сверху бананы. Сначала жарю просто на сковороде, жду пока нижняя часть подрумянется, а потом в духовку, ставлю верхний огонь и жду пока заруменется верх. Все, жду пока остынет, и разрезают, сын очень любит

https://www.povarenok.ru/recipes/show/97326/

А запеканка вот эта очень вкусная ☺️

Я сырники делаю, 2 пачки творога, 1 л муки, 1 яйцо , 2 л сахара,очень нежные, если что б по крепче были то 2 л муки

Сырники делаю теперь только так: творог Савушкин 5 % -300 гр, 1 яйцо,ст. ложку сахара ( можно больше, по вкусу), 50 грамм муки рисовой или кукурузной ( не пшеничной ! ). Мешаю и обваливаю снова в муке рисовой( она клейкая и поэтому хорошо держит форму) . Все. До этого ни разу сырники не получались. А вот как стала использовать рисовую муку , все ок.

у меня сырники на пачку творога 1 яйцо, 2 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. выкладываю на сковороду ложкой, всегда отлично. еще вместо пшеничной попробуйте рисовую муку, огонь)

а запеканочки если не получается, купите кухонные весы и с их помощью найдите свой идеальный рецепт

Сырники делаю так: на пачку творога 200-250 гр беру 1 ст.л. сахара, 1 яйцо и 3 ст.л. муки. И ванилин, если есть. Нам нравятся, что они хорошо держат форму и вкусно.