•Желтки- 3шт

•сахар- 200гр

•масло -150гр

•сметана - 200гр

•ваниль

•ягоды(брусника и клюква)

Это все взбиваем миксером(кроме ягод)

Добавляем •просеянную муку(200гр)с разрыхлителем(пачка) и ещё раз хорошо перемешиваем.

•Белки взбиваем отдельно в крепкую пену и осторожно лопаткой подмешиваем к тесту. •Ягоды(лучше кислые )

•В смазанную маслом форму выкладываем, чередуя, тесто и ягоды. Выпекаем в разогретой духовке при 200°C около часа.

Обычно,я в Инстаграм выкладываю свою готовку,но не часто.Тут ещё реже

Думаю,может писать тут об этом?будет интересно 😀

Сестра мне даже эмблему сделала🤣

#мамаситакулинарит