•Желтки- 3шт
•сахар- 200гр
•масло -150гр
•сметана - 200гр
•ваниль
•ягоды(брусника и клюква)
Это все взбиваем миксером(кроме ягод)
Добавляем •просеянную муку(200гр)с разрыхлителем(пачка) и ещё раз хорошо перемешиваем.
•Белки взбиваем отдельно в крепкую пену и осторожно лопаткой подмешиваем к тесту. •Ягоды(лучше кислые )
•В смазанную маслом форму выкладываем, чередуя, тесто и ягоды. Выпекаем в разогретой духовке при 200°C около часа.
Обычно,я в Инстаграм выкладываю свою готовку,но не часто.Тут ещё реже
Думаю,может писать тут об этом?будет интересно 😀
Сестра мне даже эмблему сделала🤣
#мамаситакулинарит