Ох как я мечтала о шаурме уже 2 месяца , но муж не разрешает есть ее говорит там куча гадости та еще и не известно какой свежести там мясо 😣 мучалась я долго и тут вспомнила когда работала в Польше поваром то делали мы рулет лаваш,та и в интернете как то попадалось на глаза рецепты но как то не предавала значению)))вчера все таки сделала вкуснятину получилось безумно вкусно быстро и сытно))) кто хочет могу поделиться рецептом ))))❤🌸😍
Комментарии
Один раз видела как курицу уже со слизью мыли в марганцовке а потом жарили и продавали ту же шаурму , теперь боюсь ее покупать тем более знаю что не одна ее кушать буду а травонутся сейчас хуже всего и себе и ребенку вред нанести не хочу((((
Ну не знаю..какая гадость в шаурме? Капуста,морковь,сыр,грибы,мясо..соусы только непонятные..но так,овощи и мясо.
Не известно в каком состоянии было мясо когда его нанизали на шампур
@viktoryakopylova попробуйте замариновать мясо перед готовкой и чучуть добавить жидкого дыма.Очень вкусно получаеться）
@maryana_anna жидкий дым какашечка ((((((((( но вкусная , какашечка😁❤
@viktoryakopylova Тогда пусть муж на костре жарит мяско😀
Упаковка лаваша ( 3листа)
Отварная морковь , 5 яиц, зелень,грибы жареные , и курочка отварная порвать ее на кусочки не большие. Соус сделать на количество вашего рулета я делала на глаз сметана и не много майонеза (можно просто майонез или любой другой соус который вам нравится ) и не много честнока это по вашему желанию. 1 лист лаваша смазать соусом положить начинку ( не всю конечно , разделить на 3 листа ) 2 и 3 лист так же , главное делать все быстро потому что лаваш быстро пропитывается и при скручивании все просто не развалилось ) когда уже все слои готовы скрутить рулет обрезать края которые пустоваты , и завернуть в пищевую пленку и оставить на час в холодильнике , потом нарезать кусочками и можно кушать))) такое подойдет и на праздничные столы все будут довольны)) мой муж вчера ел с удовольствием)))
Заставьте мужа пожарить шашлык и его в шаурму домашнюю👌