У меня такой рецепт. Тесто пачка дрожжей 11гр. Молока 200мл, сахар обычный 100гр, соль 1чл, масло 150гр, 2 яйца, мука 600гр у меня столько ушло, по рецепту пишут больше. Для начинки 200гр сахара строс корицы 60гр, масло сливочного 50гр- для смазывания пласта. Для поливки 200гр сыра сливочного( любой, можно альмете, можно маскарпоне), к нему 200гр сахарной пудры и ванилина немного. Смазывать горячими), кушать тоже теплыми вкуснее)

Девочки рецепт взяла с ютуба), у меня был до этого отличный рецепт, по нему пекла раз 5, но его потеряла как-то(((, пришлось воспользоваться ютубом. Они почти все похожи. Самое главное их непересушить в духовке, побольше корицы, и сахар обязательно для начинки тросниковый берите), и для поливки берите побольше сыра.)