Тесто немного раскатываю, прокалываю вилкой и выпекаю до зарумянивания.
Крем: 0,5 л молока, 2,5 ст л муки,1ст сахара, ванильный сахар,2яйца, ~100гр масла сливочного.
Молоко и сахар подогреть до растворения сахара. В миске смешать яйца, муку, ванилин. Добавить половину молока в яичную смесь, постоянно помешивая, потом смешать оставшееся молоко, поставить на огонь довести до кипения, но не кипятить, мешать до загустения. Снять с огня, поставить остужаться, я накрываю сверху пленкой

Выше посмотрите)

@kudratova94, 😂😂😂

@mami_adam, не, ну а кто виноват, что я сейчас кроме сладкого не жру вообще ничего. Мне кажется и второй родится с жестким отвращением от сладкого 😄

@kudratova94, 😂😂😂😂😂😂😂

@kudratova94 ну я тебе так попробую, как вы! А тогда 12 коржей по 20 что ли минут пекла 🤦🏻‍♂️

@ludo4ek, ого, это жесть. Полдня на кухне провести. Я, конечно, люблю возиться на кухне, но больше люблю быстрые и вкусные рецепты

@kudratova94 я вот в этом месяце пекла Наполеон и лет 5 назад 😂по такому рецепту можно и почаще 👍

Ван сахар мал пакетик?

@klubnika93, на 2 уровне, 170-180градусов. А время не засекла, примерно минут 20-25

@klubnika93, да, ванилин пакетик. У меня был 8г кажется

@marmeladova_yliana, 2. У меня тесто рестория было, там как раз 2 пласта

@kudratova94 а масло когда добавлять?

@ticilda, в крем в самом конце. В классическом рецепте написано в остывший крем, но я добавляю когда сняла с огня