Басбуса: Очень вкусный, сытный и бюджетный пирог-восточная сладость. Можно кушать с чаем без сахара. Если посыпать кокосовой стружкой, то будет как гостевой/праздничный вариант. У меня кокосовой стружки не было, я добавила в тесто горсть семечек, а вместо орешков сверху кусочки фиников и кураги. Получилось тоже очень вкусно!!! Вместо ванилина добавила натертую на мелкой терке желтую цедру лимона.

Себестоимость вышла 70 рублей за полный протвинь.

Рецепт тут: ссылка