Девочки, что вкусного можно приготовить из куриного филе?
Комментарии
Оладьи 😍по рецепту @whiteswan, они бесподобны!
@katya777katerina777 Среднюю луковицу, среднюю морковь и яйцо хорошо измельчить в блендере, добавить большую куриную филешку (около 500гр), немного молока, пробить. Добавить ещё 1 яйцо, 2 ст ложки овсяной муки, ст ложку кукурузного крахмала (модно без него), соль, приправы. Снова блендером вжик-вжик.
Печь как обычные оладьи.
@katya777katerina777 у меня даже дочка их ест, хотя мясо вообще не заставить 🤪
Замариновать в соевом соусе и мёде. Потом в кляре обжарить. Но следить, чтобы кляр густой был и мёд гореть не стал.
Котлетки-растрепки, кармашки с сыром, помидорами, грибами
Я делаю так: делаю стейки. Смазываю солью, перцем, отбиваю. Выкладываю на противень на любом раст. масле. Обжариваю лук, марковку тёртую. Выкладываю сверху немножко. А потом помидор и тертый сыр. Мужу ещё майонез под помидор. Очень быстро и вкусно. Особенно с пюре)