А у нас сегодня плов. Мне кажется это самое лёгкое блюдо в приготовлении
Скажите пожалуйста,как готовите? У меня вообще не получается,не умею я готовить плов 🤦♀️🤪
В раскаленное масло добавляю лук нарезанные полукольцами, жарю пока не станет слегка мягким, потом кладу мясо, закрываю крышку жарю минут 7-10, а потом кладу морковь, режу её не очень крупно, прожариваю минут так же минут 7 пока она не станет слегка мягкой. Заливаю кипяток и солю, убавляю огонь и жарю пока не испариться вода (чем дольше тем вкуснее) минут 40. Крышка открыта. Потом добавляю рис на 1,5 чашки, 3 чашки воды. Закрываю крышку и варю 20 минут. Как сварится рис перемешать все.
Какой аппетитный плов