Омномном.
Не люблю готовить, но люблю вкусно поесть. И чтоб еще и полезно. И чтоб еще и бока не росли. Уберите от меня свою губозакаточную машинку 😆
Поэтому рецепты таких блюд нежно люблю и постоянно практикую. Делюсь одним из них, а именно тыквенный суп-пюре 🍜
Для этого понадобится:
✅замороженная овощная смесь 400 гр
✅100 мл сливок
✅соль, перец.
Смесь предварительно размораживаем. Прямо в кастрюлю наливаем немного масла и обжариваем смесь до румяных бочков. Вливаем 250 мл воды, доводим до кипения. Вливаем сливки, опять даем закипеть. Потом пюрируем блендером, солим, перчим и еще раз даем закипеть. Все! Подавать с тостами или сухариками-кубиками, отлично будет добавить кунжутные или тыквенные семечки 👍🏻
И у меня вопрос: можно где-то купить уже нарезанную и замороженную тыкву? Люблю тыкву, но ее разделывать - это отдельное наказание. Хочу купить уже подготовленную 😁