Как приготовить Венское печенье, как в детстве?
Сегодня не пирог, а Венское печенье 😅Муж давно просил сделать печенье, как в детстве им мама готовила
Лучший комментарий
Вы с ума сведёте худеющих женщин и толстеющих беременных 😀
Комментарии
Вы с ума сведёте худеющих женщин и толстеющих беременных 😀
Ну и дома уже привыкли, что всегда что-то есть вкусное. Приходится соответствовать
О, у меня муж с дочкой тоже такое любят 👍😊 частенько готовлю
Варенье по возможности, которое с кислинкой. Смородина идеально подходит. А с другим уж очень сладко получается для меня лично
Венское печенье
Ингредиенты:
🔸Масло сливочное 200 гр.
🔸Яйцо 2 шт.
🔸Сахар 0,75 стакана
🔸Мука 3 стакана
🔸Варенье густое (у меня смородина) или повидло 2 стакана
🔸Ванилин 1 щепотка
🔸Соль 1 щепотка
🔸Сода 1 ч.л. неполная
Процесс приготовления:
🔸 Растереть Сахар с маслом
🔸В полученную массу добавить просеянную муку соль, ванилин, соду и яйца. замесить тесто оно получается мягким, разделить его на две неравные части
🔸 Ту, что поменьше, завернуть в пакет или пищевую плёнку и отправить в морозилку на 20 минут
🔸 Вторую часть распределить по противню или форме для запекания
🔸Распределить начинку равномерно, варенье должно быть густым
🔸 Отложенный кусок теста нужно натереть на крупной тёрке поверх варенья
🔸 Отправить противень с печеньем в разогретую духовку минут на 25
🔸 Разрезать печенье на кусочки пока оно горячее, подавать остывшим
Венское печенье
Ингредиенты:
🔸Масло сливочное 200 гр.
🔸Яйцо 2 шт.
🔸Сахар 0,75 стакана
🔸Мука 3 стакана
🔸Варенье густое (у меня смородина) или повидло 2 стакана
🔸Ванилин 1 щепотка
🔸Соль 1 щепотка
🔸Сода 1 ч.л. неполная
Процесс приготовления:
🔸 Растереть Сахар с маслом
🔸В полученную массу добавить просеянную муку соль, ванилин, соду и яйца. замесить тесто оно получается мягким, разделить его на две неравные части
🔸 Ту, что поменьше, завернуть в пакет или пищевую плёнку и отправить в морозилку на 20 минут
🔸 Вторую часть распределить по противню или форме для запекания
🔸Распределить начинку равномерно, варенье должно быть густым
🔸 Отложенный кусок теста нужно натереть на крупной тёрке поверх варенья
🔸 Отправить противень с печеньем в разогретую духовку минут на 25
🔸 Разрезать печенье на кусочки пока оно горячее, подавать остывшим