Банановый пирог🍌🍌🍌🍌🍌
Получилось вкусно❤️
Обычный бисквит,начинка сметана с сахаром+банан🤗♡
Рецепт❤️
Для бисквита:
5-6 яиц
Сахар
Мука примерно 120-130гр
Для начинки:
Банан 1.5
Сметана на глаз
Сахар(сахарная пудра)
Приготовление:
Отделить белки от желтков.Взбить отдельно белки с сахаром ,в отдельной чистой и сухой посуде.Затем взбить желтки с сахаром до белизны.(,тоже в сухой и чистой посуде)
Соединить их равномерно потихоньку ложкой.Подготовить муку,просеить.Добавить разрыхлитель 2 ч.л.Муку осторожно добавить к яйцам.Влить в форму специальную,снизу застелить пергамент или фольгу(лучше пергаментную бумагу )
На 150°-180° гр на 30 минут.Не открывать плиту.
Достаем,не трогаем,вытаскиваем из посуды,пусть постоит часа 1.5-2.Делим пополам.Готовим сиропчик из воды и сахара,немного.Выливаем аккуратно ложечкой по бисквиту.Затем,взбиваем миксером сметанку и сахар немного(кто как любит)я приготовила именно так).Мажем бисквит,затем бананы идут в ход)))затем сметанная масса, закрываем половиной бисквита.Все.готово.
Ложим в холодильник на час.
Надеюсь все понятно🌹
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
БАНАНОВЫЙ КЕКС
Очень люблю этот рецепт! Все просто перемешать и выпекать, пеку обычно когда залежатся бананы или просто так, как вчера☺️ видео
🍌🍌🍌🍌🍌
Так вот, рецепт -
2 банана размять в пюре (можно вилкой, можно в блендере) , добавить 100 гр растопленного сливочного масла, 150гр сахара и 2 яйца. Перемешать до однородности.
В отдельной емкости смешать 270-300гр муки (зависит от муки), 1чл разрыхлителя и 1 чл ванильного сахара - просеять это в банановую массу, перемешать , добавить 100гр грецки...
Этот кошмар на фото - это бисквит ..в мультиварке...
Всё делала по рецепту, испортила уже второе тесто... Что я делаю не так?? 😭
5 яиц с стаканом сахара 10 мин взбиваю, стакан муки, в мультю на выпечку на час. ЧТО НЕ ТАК???
Как приготовить шоколадный бисквит с легким сметанным кремом?
Приготовила нашумевший бисквит на раз-два-три🤣вкус понравился, очень шоколадно, сочно, но по мне сахара многовато😬сделала сметанный крем, чтобы не было так приторно, в целом рецепт лёгкий, можно смело готовить! И кстати, теста получается много😅