Что добавить в куриный фарш чтобы получились вкусные котлетки ?🤕

Овсяные хлопья, (нордик, они мелкие), в молоке теплом запариваю+лук+яйцо+соль, перец.
Самые крутые котлеты, когда фарш, тёртый лук (много, желательно столько же, сколько и фарша), яйца, перец и соль. Они получаются безумно вкусными, без всякого привкуса овощей... Только вкус божественного мяса
Муж больше всего любит с кабачком тёртым и перчиком болгарский, зелени тоже много кладу.
В куриный соль, перец, яйцо, хлеб или батон замоченный в молоке и все. Жарю потом сметаной заливаю тушить ставлю и по готовности зелень сверху.
Кефир, белый хлеб в молоке или тертый картофель сырой, который в кашу трется.
Добавляю кефир +сыр+болгарский перец+петрушку +яйцо+мука +чеснок, обалденно вкусно
@victoria310889 в фарш (1кг) добавляю кефир 500мл, потом 3 яйца, блендером или на тёрке сыр 300гр, чеснок ( можно в блендер к сыру добавить) 5 или 6 зубчиков, болгарский перец красный мелко режу, пучок петрушки и в конце муку примерно 150 гр, будет тесто как на оладьи, ставлю в холодильник на два часа ( можно и сразу готовить) жарю на масле или готовлю в духовке как котлеты
Был фарш не куриный, но добавила хлеб и молоко, боже, они такие вкусные и сочные 🔥🔥🔥🔥
Лук, соль, перец, тертую на мелкой терке картошину, немного муки👩🏿🍳
Батон в молоке и сливочное масло
1 среднюю картошку тру на мелкой терке, яйцо, зелень приправа, пол стакана молока.
Морковь кабачок лук,морковь отвариваю и кабак тоже немного молока немного или сметаны нежирной или йгурта,яйца всё на глаз
@katerinasmagina, да, волос с хвоста единорога и конечно же волшебство 😂