Больше рецептов у меня в постах 👩🏻🍳☝️
Венгерский гуляш-левеш.
После него ты будешь сыт и влюблен в венгерскую кухню.
Он всегда получается вкусным и ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Ингредиенты:
Говяжья мякоть — 500 г
Помидор — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Красный болгарский перец — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл
Перец чили без семян — 5 г
Чеснок, пропущенный через пресс — 3 зубчика
Средний картофель — 3 шт.
Сладкая паприка — 1–1,5 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем болгарский перец соломкой и пассеруем на растительном масле.
Добавляем мелко порезанный лук и готовим на медленном огне.
Отдельно нарезаем, очищенный от кожуры помидор кубиками, добавляем измельченный чеснок и тушим в сотейнике, пока томаты не пустят сок. Перемешиваем эту смесь с луковой и тушим на маленьком огне.
Выкладываем овощи в кастрюлю, добавляем сладкую паприку и 1 литр кипятка, солим и доводим до кипения.
Добавляем говядину, нарезанную кубиками, тушим в течение часа.
Затем добавляем морковь, нарезанную кубиками со стороной 1 см, а через 10 минут нарезанный кубиками картофель. Готовим до готовности картофеля.
Добавляем в готовое блюдо измельченный перец чили по вкусу.
Приятного аппетита!
Комментариев ещё никто не написал.
Как приготовить чили кон карне за 20 минут?
Идея для ужина: чили кон карне! 🤗 20 минут и готово)
На раскаленную сковороду кидаем 400гр говяжьего фарша, быстро обжариваем несколько минут.
Следом кидаем мелко нарезанный лук, морковь.
Солим, перчим.
Тушим минут 5.
Кидаем полбанки кукурузы, 2 банки фасоли красной, пол чайной ложки чили порошка, 1/4 чайной ложки корицы, столько же кориандра. Проверяем еще раз соль и перец.
Тушим 5 минут.
Добавляем банку томатов в сосбтвенном соку. Если жидкости мадо, добавляем чуть кипятка.
Тушим еще 5 ...
Какие приправы вы добавляете в еду? Мои фавориты: перец, хмели-сунели, папр
Девочки у вас есть любимые приправы?которые вы везде добавляете в еду.У меня например:черный перец,хмели-сунели,паприка копчёная.
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка)
Бвстро и оч вкусно.
Кабачок чистим и нарезаем кубиком
Добавляем муку и копченую паприку по ложке
Обжариваем на масле
Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный.
Пниятного аппетита)
В золодном виде еще вкуснее
Можно перебить блендером, и на хлеб)
Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )
Как приготовить вкусный салат с баклажанами?
Очень вкусный салат с баклажанами.
Берем:
Баклажан - 1 шт
Помидор - 2 шт
Творожный сыр - 50 гр
Зелень (укроп и петрушка)
Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже)
Соль по вкусу
Крахмал - 1 ст.л
Масло для жарки
1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты.
2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю.
3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.
ШАКШУКА: вкусный рецепт
Яичница ШАКШУКА😍
Как это вкусно🥹💔
Обязательно попробуйте сделать это на завтрак/обед🔥
Обжариваю средненарезанный лук до золотистости🧅, далее добавляем натертый чеснок🧄
Добавляем нарезанный на кубики болгарский перец🫑 (я не добавила, потому что не люблю перец)
Далее добавляем помидоры натертые через терку и тушим пару минут.
Не забываем добавить соль, перец, куркуму, паприку и кто любит острое (острый перец специя🌶️) перемешиваем🥘
Следом добавляем яйца (сколько вы кушаете обычно) и немного их с...