#гулянакухне
Заливной пирог с рыбой 🐟

В выходные, когда старший дома, совсем не хочется заморачиваться с едой, на помощь приходят они - заливные пироги 😁
Это действительно просто и быстро, и если тесто удастся, то и вкусно 😂

Вчера сделала с консервированной горбушей, подойдёт практически любая рыба, ну разве что не килька в томате, хотя хз🤣 также можно делать с любой начинкой: капуста, картошка, яйца с зеленью, сыр...

Итак, нам нужно:
🥄Кефир: 400 мл
🥄Соль: 1 чайн.л.
🥄Сахар: 1 чайн.л.
🥄Пшеничная мука: 250 гр
🥄Подсолнечное масло: 3 стол.л.
🥄Сода пищевая: 0.5 чайн.л.
🥄Куриные яйца: 2 шт.
🥘Перец черный молотый: по вкусу
🥘Зелёный лук: 50 гр (был замороженный укроп)
🥘Куриные яйца (вареные): 3 шт.
🥘Горбуша консервированная: 1 шт.

Тесто должно постоять минут 20 в тепле.
Половина выливается в смазанную форму, выкладывается начинка, и заливается второй частью теста.
В духовку 200гр. на 40 минут. Проверяйте готовность, духовки бывают разные 😁

Приятного аппетита!