a_natti
Натали
Обожаю сырники и обожаю их готовить! Прям кайфую от процесса😍 Обычно я делаю ПП вариант, на рисовой муке без сахара (готовые поливаю мёдом), но муж такое не любит и поэтому сегодня были вообще не ПП)))) они вкуснейшие и такие красивые😍
5 лет
49
Лучший комментарий
@tamilchik @olha300687 @juli0705 @kvitochka_ @mikusia готовлю так:
400 грамм творога, очень важно чтоб был сухим, не мокрым. Мну его вилкой.
Добавляю по вкусу сахар, щепотку соли, ванильку. Мну вилкой дальше
Затем добавляю 1 яйцо и все хорошо вилкой дальше вымешиваю.
Затем просеиваю постепенно 4 столовые ложки муки и разрыхлителя 1,5 чайной л( две ложки муки+разрыхлитель) .. вилкой массу всю вымешиваю и затем остальную муку добавляю. Получается хорошая для лепки масса. Муку насыпаю на досточку и леплю шарики творожные, обваливаю в муке, приплюснув шарики и руками их выравниваю, придаю форму. Сковороду с растительным маслом нужно хорошо разогреть, убавить огонь на средний уровень. У меня электро плита и ставлю режим на 5. Выкладываем сырники, накрываем крышкой . У меня где-то уходит по 5 минут на каждую сторону. Чтоб наверняка не спалить сырники, можно плиту прикрутить на 4. Лучше несколько раз попереворачивать, подержать под закрытой крышечкой.
Комментарии
Очень красивые , вкусные и красивые сырники это большая редкость
Идеальные просто
Спасииибо 😍
@tamilchik @olha300687 @juli0705 @kvitochka_ @mikusia готовлю так:
400 грамм творога, очень важно чтоб был сухим, не мокрым. Мну его вилкой.
Добавляю по вкусу сахар, щепотку соли, ванильку. Мну вилкой дальше
Затем добавляю 1 яйцо и все хорошо вилкой дальше вымешиваю.
Затем просеиваю постепенно 4 столовые ложки муки и разрыхлителя 1,5 чайной л( две ложки муки+разрыхлитель) .. вилкой массу всю вымешиваю и затем остальную муку добавляю. Получается хорошая для лепки масса. Муку насыпаю на досточку и леплю шарики творожные, обваливаю в муке, приплюснув шарики и руками их выравниваю, придаю форму. Сковороду с растительным маслом нужно хорошо разогреть, убавить огонь на средний уровень. У меня электро плита и ставлю режим на 5. Выкладываем сырники, накрываем крышкой . У меня где-то уходит по 5 минут на каждую сторону. Чтоб наверняка не спалить сырники, можно плиту прикрутить на 4. Лучше несколько раз попереворачивать, подержать под закрытой крышечкой.
@kvitochka_ на здоровье 😘
@a_natti, спасибо , буду пробовать 👍
@mikusia незачто😋 желаю чтоб всё вышло😘
Есть формочки такие)))
У меня нет формочек никаких 😅
@mikusia @juli0705 девченки, это ловкость рук))) так слепила их)) немного разрыхлителя добавляла) но и без него всегда такие пухлячки получаются))) рецепт сейчас напишу)
Как они такие ровные у вас ? И пышные ?
Уж ты какие) а ну расскажите как вы такие делаете?)))
Как они такие идеально круглые получились?😏
Вау рецепттттт
Я теперь хочу сырники 😭
😍😍😍 рецепт в студию