Всем привет🙋‍♀️ очень давно хотела приготовить пп хачапури из творога (пару лет то точно), но никак не доходили руки. Иииии я в восторге☺ это очень и очень вкусно.

-

✔️160гр творога ✔40 гр творожного сыра

✔️1 желток и 1/2 белка (либо 1 маленькое яйцо)

✔️Разрыхлитель щепотка

✔️60 гр Мука рисовая ✔️20-30 гр сыра легкого

✔️Яйцо 1 шт -

Смешать творог, муку, разрыхлитель и 1 желток и 1/2 белка! Вымесить тесто!

Сформировать лодочки)

В разогретую до 180 градусов духовку отправляем на 15 минут)

Затем выливаем 1 белок в серединку и посыпаем тертым сыром и отправляем ещё на 10 минут)

За две минуты до готовности выкладываем желток)