Дошли вчера руки до творожных печенек 😋 получилось очень вкусно и необычно
Что понадобится:
Творог 180 г
Мука 200 г
Масло сливочное 100г
Щепотка соли
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Сахар коричневый 60 г
Корица 1/3 ч.л
Что делать:
1. Смешать творог с маслом комнатной температуры
2. Добавить в просеянную муку разрыхлитель и соль, затем замесить тесто
3. Поставить тесто в холодильник на 2 часа
4. Раскатать пласт 4-5 мм, и формочкой вырезать кружочки, которые затем обмакнуть в смесь коричневого сахара и корицы.
5. Сложить кружочки пополам и опять обмакнуть в сахар, затем ещё пополам и опять в сахар.
6. Выкладываем получившиеся конвертики на противень и выпекаем 20-30 мин при температуре 200 градусов.