🥨Сохраняйте рецепт, думаю пригодится 😉
🌼ВЕРГУНЫ🌼
🔹1ст. кефира
🔹Щепотка соли
🔹0.5 ч.л соды
🔹3 ст.л сахара
🔹3 ст.л раст.масла
🔹Около 4 ст. муки
🔹2 яйца
💠В миску отправляем кефир, соду и соль. Перемешиваем и добавляем яйца, сахар, масло, взбиваем вилкой. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам. Сразу раскатываем толщиной 1см., разрезаем на полоски, а полоски на небольшие ромбики, формируем вергуны. Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Всем приятного аппетита 😋