Не держу, но поделиться могу. Гречка с луком, морковкой чуть соевого соуса можно. Про печёную , варёную картошку уже писали. Чечевица вкусная, булгур.

Суп-пюре морковный с нутом, архиерейские котлеты с грецким орехом, рататуй

Есть канал Спас, там каждое утро бородатый повар готовит

В прошлый пост я для себя открыла "не молоко", сразу появились сытные варианты завтрака с хлопьями и мюсли. Люблю в пост варить гороховый суп-пюре, добавив чеснока. Вообще в пост во многие блюда добавляю чеснок, он дает чувство вкусового насыщения. Гречку/картошку делаю с грибами. Рис со всеми вариантами овощей (брокколи, цв.капуста, зел.фасоль, кукуруза, болг.перец). Еще люблю рис с жареным изюмом. Делаю постные блины с картофелем, грибами, вареньями. Варианты все быстрые, тк работала и + готовила мужу отдельно))

Гречка с грибами (готовить типа плова), паста с овощами,борщ постный,картофель Печёный,овощное рагу,суп пюре овощной (тыква+картошка+морковь+лук и зелень, брокколи+картошка+морковь)

Сушеные белые грибы у фирмы красная цена просто офигенные. У меня с ними получается очень вкусный супчик

Плов с овощами, можно ещё грибы добавить