Просила мужа купить кг домашнего фарша, хотела пожарить котлетки, принёс 1,5кг свиного фарша.
Я однажды готовила из него и это было жутко невкусно и жирно прижирно.
Что мне с ним сделать, чтобы получилось хоть немного сносно?😭
Блин. Почему я до этого не доперла.но он ждёт ужин сегодня 😂 а я с этим фаршем наедине
приготовь все что нужно для котлет, пока муж мыться/бриться будет быстро пожаришь, я всегда так делаю когда ничего дома нету из чего приготовить 🤪
Да,добавить любой другой фарш:говядину,курицу,индейку.и лука не жалеть для сочности.
А вообще очень хорошее приобретение:электрическая мясорубка,когда хотели,тогда и накрутили,и что хотели.
Куриный фарш или рубленое филе куриное 50/50. Филе более сухое к свинине хорошо,а фарш куриный он жирнее,там же все идет в расход. На чисто свином не готовлю,я не люблю ее запах,да и жирно.
Можно сделать ежики и не жарить, а тушить, чтоб менее жирно было) и рис добавить немного
Докупить говяжий фарш))))) тоже из одной свиньи не люблю 🤷🏼♀️жирно🤔,свинячий фарш хорош в беляши 😂
Я в котлетки добавляю потертую на мелкой тёрке картофелину, она немного разбавляет жирность фарша, и в готовых котлетах не чувствуется;)
Katerina Smagina·
Мама двоих (младенец)
Кипить говяжий фарш и перемешать эти фарши ))
Алина··
Мама двоих (младенец)
Блин. Почему я до этого не доперла.но он ждёт ужин сегодня 😂 а я с этим фаршем наедине
Katerina Smagina··
Мама двоих (младенец)
приготовь все что нужно для котлет, пока муж мыться/бриться будет быстро пожаришь, я всегда так делаю когда ничего дома нету из чего приготовить 🤪
Алина··
Мама двоих (младенец)
уже позвонила ему 😅