Неожиданно 😅

Стакан манки

Стакан кефира

Сахар по вкусу

80гр сливочного масла

Три яйца

Разрыхлитель и щепотку соли

Манку смешать с кефиром и оставить на полчаса пока манка разбухнет. Яйца взбить с сахаром и разрыхлителем, вылить сливочное масло растопленное. Добавить манку, вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200 градусов