Этот сытный, но по форме получился прикольный. Можно делать так с чем угодно))
@prosto.sveta, попробую ваш рецепт обязательно)думаю можно ещё сыр добавить😋👍
Тесто слоеное дрожжевое - 800 гр.
Начинка: 3 средние картофелины, сварить, перетереть на крупной терке, 2 головки репчатого лука нарезать и обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. Укроп мелко порезать. 800 гр. грудки индейки - сделать фарш на. мелкой насадке, либо перекрутить 2 раза. 100 гр. сливочного масла натереть на крупной терке. Добавить специи по вкусу. Тщательно перемещать.
Сделать улитку, стыки закрепить закладками из теста. Сверху смазать яйцом. Отправляем в духовку на 35 мин, 170 градусов. Достаем, смазываем еще раз яйцом и посыпаем кунжутом - еще на 5-10 мин в духовку. Приятного аппетита 😊
Давайте)