Шоко рулет с мясляно- сгущеным кремом и бананами 🥰😋

Безумно легко и вкусно!

Из этих ингредиентов получилось два больших Рулета.

5 яйц

200 гр муки

200 гр сахара

2 ст л какао

Взбиваем тёплые яйца с сахаром в пену. Я взбивала в стационарном миксере минут 5-6. Обычным миксером минут 10. Затем добавляем просеянную муку с какао. Аккуратно перемешиваем снизу вверх лопаткой. Выливаем тесто на противень, покрытый пекарской бумагой или на силиконовый коврик. Выпекаем при 170 гр минут 15. Ориентир сухая зубочистка!

Крем.

170 гр слив масла

1 банка сгущёнки

Очень мягкое сливочное масло взбила до пышного состояния. Вливаем сгущёнку комнатной температуры. Не много смешиваем на малых оборотах миксера.

Как бисквит выпекся, сворачиваем его в горячем состоянии в рулет. Ждём пока остынет и можем собирать. Внутрь можно положить любые фрукты❤️

Делаю тортики на любые мероприятия. Качественные продукты. Доставка по городу😊