Шоко рулет с мясляно- сгущеным кремом и бананами 🥰😋
Безумно легко и вкусно!
Из этих ингредиентов получилось два больших Рулета.
5 яйц
200 гр муки
200 гр сахара
2 ст л какао
Взбиваем тёплые яйца с сахаром в пену. Я взбивала в стационарном миксере минут 5-6. Обычным миксером минут 10. Затем добавляем просеянную муку с какао. Аккуратно перемешиваем снизу вверх лопаткой. Выливаем тесто на противень, покрытый пекарской бумагой или на силиконовый коврик. Выпекаем при 170 гр минут 15. Ориентир сухая зубочистка!
Крем.
170 гр слив масла
1 банка сгущёнки
Очень мягкое сливочное масло взбила до пышного состояния. Вливаем сгущёнку комнатной температуры. Не много смешиваем на малых оборотах миксера.
Как бисквит выпекся, сворачиваем его в горячем состоянии в рулет. Ждём пока остынет и можем собирать. Внутрь можно положить любые фрукты❤️
Делаю тортики на любые мероприятия. Качественные продукты. Доставка по городу😊