Тут девчонки просили рецепт бисквита, еще вчера хотела написать ,какой я всегда делаю,сохраняйте кому нужно 😋 у меня по этому рецепту всегда хорошо получается 🤗
взбиваем яйца - 5шт и сахар-150гр 10 мин, масса увеличится втрое, добавляем понемногу муку-150гр и разрыхлитель 1ч.л, аккуратно помешивая.
180С 30 мин( до сухой зубочичтки)
Тоже так делаю, только у меня миксер дурацкий, я им ровно 40 минут взбиваю до нужной консистенции. 😓😄
сам бисквит суховатый получается? или влажный?