К какому типу людей относитесь вы? Десерт Павлова

post image 1
post image 2

Существует два типа людей - те, кто влюблён в десерт

" Павлова " и те, кто его ещё не пробовал.

А вы к какому типу относитесь?)

Десерт " Анна Павлова " это хрустящее снаружи безе и невесомо воздушное внутри, как суфле с ягодной начинкой и нежной сливочной шапочкой...

Это очень популярный десерт во всём мире, назван в честь русской балерины Анны Павловой.

Подробный рецепт приготовления пишу в комментарии 👇

15322

Лучший комментарий

Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (1 год)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

Ольга Розумовская·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Спасибо))))

Нравится Ответить
Нина·Мама сына (4 года), беременна (22 нед.)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@pavlykalena

Нравится Ответить
Наташа ·В ожидании первенца

Не нашла рецепт (

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Комментарии самые первые

Нравится Ответить
Таша ·Мама двоих (1 год, 3 года)

Кума занимается тортами и угощала. Вкуснотень конечно 😍

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Да, это очень вкусно..

Нравится Ответить
Stanislas·Мама сына-младенца

Я обожаю этот десерт!

Нравится Ответить
Настасья·Мама сына-младенца

Необходимо приготовить, муж обожает безе и однофамильцы причём с десертом)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Ахах!!! 😁 тогда вы просто обязаны научиться его готовить, будет вашим семейным рецептом))

Нравится Ответить
Anastasia·Мама сына (1 год)

Я его так люблю, что муж на прошлое 8е марта заказал мне целый торт🙈🙈

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Вау!!! 😁 я теперь хочу рулет попробовать. Этот десерт покорил всю семью))

Нравится Ответить
Alesya·Мама сына-младенца

Класс, а вы рулет не пробовали делать? Типа маренговый рулет или еще называют рулет Павлова, он просто райское наслаждение. Хочу научиться его делать

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Нет, вот всё чаще начинаю задумываться о нём.. Много слышала похвалы, нужно попробовать обязательно))

Нравится Ответить
AnnaMariia·Мама дочки (8 лет), беременна (19 нед.)

😍😍😍 я никогда не пробовала

Нравится Ответить
Tatiana·Мама сына-младенца

Обожаю )

Нравится Ответить
Виктория·Мама дочки (2 года)

Выглядит аккуратно и красиво, мой брат бы все сьел)))

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (3 года)

А чем история с квартирантами закончилась? Что-то я пропустила

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@zhadkoyulia он не вредный? А то у меня от каких-то таблеток побокчи были

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (3 года)

@missisjulia1216 хм. Тогда лучше не надо, мне он сильный, как последний вариант, и поэтому половинку пью, от целой я тупо амёба. Но в самые сложные моменты прибегаю к нему

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@zhadkoyulia спасибо, надеюсь, не пригодится)

Нравится Ответить
Вика!·Мама сына-младенца

Класс! Обожаю меренгу и безе) спасибо за секретики приготовления 😉👍👍 буду пробовать на выходных

Нравится Ответить
Мария·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
Anna ·Мама троих детей

Божжееее!!!! Как это вкусно!!!

Нравится Ответить
Яна·Мама дочки (1 год)

Вам пора открывать кондитерскую 👌 выглядит просто великолепно 😍 а вкус...ммм..боюсь даже думать об этом на ночь🙈 Отправила рецепт в копилку, но думаю не скоро получится что-то подобное, сливки взбивать умею 😂 но вот что за зверь меренга 😬

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Спасибо) над кондитерской подумываю, мечта есть такая, но мне ещё расти и расти.

Меренга не такой страшный зверь, как кажется. Если появится вдохновение, обязательно попробуйте.

Нравится Ответить
Яна·Мама дочки (1 год)

@missisjulia1216 спасибо, с таким подробным рецептом грех не попробовать 😉🤗

Нравится Ответить
Анастасия Иванюк·Мама сына (1 год)

Я отношусь к третьему типу людей, которые пробовали десерт Анна Павлова,но не влюбились😅🙈🤷

Нравится Ответить
Анастасия Иванюк·Мама сына (1 год)

@missisjulia1216 хахах в детстве переела безе, помнишь такое из двух половинок было, как облачко и теперь смотреть на него не могу🤷😅Но попробовать была обязана) Зато у меня страсть к пироженому-Корзинка, со студенчества его обожаю😁

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@anastasiiaivaniukk даа, помню те безехи, но я их никогда не любила. А корзинки люблю и часто готовлю.

Нравится Ответить
Анастасия Иванюк·Мама сына (1 год)

@missisjulia1216 ммм... Вкуснятина) 😍

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (1 год, 10 лет)

Я сладкоежка, а такой красоты ещё не пробовала (( 😮😮😮

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Я бы угостила, правда! 😉

Нравится Ответить
Наталия·Мама двоих (1 год, 10 лет)

@missisjulia1216 не отказалась бы это точно. 😁

Нравится Ответить
Ами ·Мама сына (2 года)

Не пробовала) безе конечно не люблю..(

Нравится Ответить
Юлия ·Мама сына (1 год)

Никогда не пробовала этот десерт, как ни странно 🤷‍♀️, ведь я люблю сладкое 😋 Но теперь он всегда будет ассоциироваться у меня с рецептом, под которым умудрились развести срач 😂😂😂 Очень красиво получилось 👍🏻, но у меня нет миксера, а только венчик на блендер 😬Наверное, не прокатит...

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Блииин, так обидно, что целый день потратила на этот рецепт, так стараюсь подсказать, что научилась сама, и превращают в балаган 😢😢😢

С венчиком не знаю, сливки взбивала, а вот меренгу, не подскажу.

Нравится Ответить
Юлия ·Мама сына (1 год)

@missisjulia1216, не огорчайтесь 😁Это ж Мамлайф😂 Десерт отличный, я уверена 👌🏻 Я в этом году впервые пекла торт 😂🤦🏼‍♀️ В 35 лет 🤣 Сначала Пьяную Вишню, потом 3 Шоколада! Все получилось, но миксер реально нужен 😬 А нет рецепта домашнего зефира? Очень хочу приготовить ☺️

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@yulechka1710 @ishtar у этой дамочки есть классный! Я никак не решусь на зефир..

Нравится Ответить
Юля·Мама сына (1 год)

Все ваши творения это просто восторг! Очень красиво! Золотые руки😍😍😍

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Спасибо большое.

Нравится Ответить
Леночка ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Спасибо вам большое за такую красоту и вкусняшек. Может когда-то и решусь🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

Нравится Ответить
Машуля·Мама дочки (3 года)

Я тот человек который пробовал в ресте,готовил сам и терпеть его не может😆не есть не готовить

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Что ,так всё сложно? Тогда заблокируйте меня и не смотрите))

Нравится Ответить
Машуля·Мама дочки (3 года)

@missisjulia1216 Вы написали пост только для того чтобы Вам пели о любви к этому десерту?Вы странная и агрессивная.Я нормально написала,что есть люди которые не любят этот десерт и это нормально.Ладно бы я оскорбила или ещё что-то в этом роде.Вы с критикой смотрю совсем не дружите

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@mash224 а покажите мне мою агрессию?) 😂😂😂

Зачем вы заходите в пост, который вам не приятен? Что бы и в рецептах разводить срач? 😂😂😂

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (3 года, 3 года)

Никогда не пробовала и всегда думала что этот десерт назван В честь Ивана Петровича Павлова,со своей знаменитой собакой😂

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (3 года, 3 года)

@missisjulia1216 ну типа раз попробовал,и слюна как у собаки Павлова при виде десерта начинает течь😁

Нравится Ответить
Таня·Мама двоих (младенец)

Вы знаете, я тоже думала что в его честь назван 😁

Нравится Ответить
Настя·Мама двоих (3 года, 3 года)

@tan4ik1611 😁

Нравится Ответить
Оля Попова·Мама сына (2 года)

К типу "пробовала, не понравился") просто не люблю безе)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

И я безе не люблю, но Павлову очень и очень

Нравится Ответить
Инна·Мама двоих (младенец)

Записала себе рецепт) а чем можно заменить сливочный сыр? У нас такой не продается...маскарпоне тоже нету...

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Можно сделать просто крем из взбитых сливок

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

Посмотрите в ютубе сливочный сыр из кефира замороженного. Нет разницы и в разы дешевле

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@itkis100 я делала такой сыр, из кефира и сметаны. Не плохо, как для домашнего приготовления разового. Но мне, для заказов не наделаешься его.

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 8 лет)

почему нет пункта «Пробовал, но не любит» 😊

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@ikamare я посоветовала меня заблокировать и е смотреть, она обозвала агрессивной и неадекватной. 😏

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (2 года)

@missisjulia1216 бывает)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@ikamare та то такое.. Выскочило, гавкнуло и убежало 😂😂😂

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (2 года)

Я из тех,кто не пробовал и как-то не хочется😁

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (2 года)

@missisjulia1216 у вас в посте вопрос, я на него ответила)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@ikamare спасибо за ответ)

Нравится Ответить
Ирина·Мама дочки (2 года)

@missisjulia1216 пожалуйста)

Нравится Ответить
Наталья ·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Евгения·Мама двоих (младенец)

За беременность столько съела сладкого, что до сих пор не ем

А очень красиво у Вас!

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Мне эндорфинов не хватает всегда)))) не получается у меня их накапливать) 😂😂😂

Сладкое ем всегда! 😉

Нравится Ответить
Екатерина Коломейчук·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Юля·Мама сына (1 год)

Категорически не люблю все что связано с безе, не понимаю как все тащатся от Киевского торта в том числе..

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Это всё разные вещи, поверьте))

Нравится Ответить
Таня·Мама дочки (1 год)

О, май гад!!! Сначала от видео чуть не померла, теперь этот рецепт во всех подробностях 🙉

Умереть не встать 😋

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@t220711 ахах, да, я закрывала его, я комплексую, он у меня какой-то недоделанный что-ли, так, для любителей и узкого круга)))

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@t220711 ну всё, тайный агент Таня рассекречен 😂😂😂

Нравится Ответить
Таня·Мама дочки (1 год)

@missisjulia1216 🤫😂

Нравится Ответить
Данюша·Мама дочки-младенца

Никогда не пробовала и вряд ли сама сделаю. 😣

Нравится Ответить
Данюша·Мама дочки-младенца

@missisjulia1216 а, а ещё крахмал. Брезгую(

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@diranad тогда этот десерт не для вас)))

Нравится Ответить
Данюша·Мама дочки-младенца

@missisjulia1216 наверное, поэтому и не пробовала )))

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (2 года)

Пробовала,не понравилось 😞 не люблю такое

Нравится Ответить
Mrs.·Мама двоих (2 года, 8 лет)

А меренга и безе это не одно и тоже? Безе люблю, этот десерт не пробовала )) нужно поискать)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (2 года)

@missisjulia1216 может,хотя пробовала в разных местах...скажем давала этому десерты много шансов. Но ...не зашло

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (2 года)

@missisjulia1216 но не смотря на это на вид Ваши просто супер 👍👍👍

Нравится Ответить
Катя·Мама двоих (1 год, 1 год)

Не пробовала)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Обязательно исправляйтесь! 😁

Нравится Ответить
Anna·Мама двоих (1 год, 1 год)

Обожаю Павлову!!

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

И я обожаю))

Нравится Ответить
Злата·Мама дочки-младенца

Ну что ж вы за человек та такой??? Днём у нас были кексики, ночью будет десерт Павловой. Кексики супервкусные. Моя семья и пухлая попа говорят Вам спасибо 😊

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Класс!!! Очень рада, что понравились))

Нравится Ответить
Евгения·Мама дочки (2 года)

Спасибо,утащила себе)

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Вау, какая красота!

Я почему-то никогда не хотела готовить её тортом, не крошится при нарезании? Удобно резать?

Нравится Ответить
Екатерина·Мама сына (1 год)

@missisjulia1216, я боялась именно что будет крошится, но крошилось незначительно) В этом же крахмал нам помогает, делает более вязкую текстуру внутри 😊 Меренга у вас такая аккуратненькая получилась)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@mrskaty ну да, но всё равно, оно такое нежное и хрупкое, я еле перенесла с подноса на подложку их, из-за этой хрупкости боюсь пробовать меренговый рулет, хотя очень руки чешутся его приготовить))

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки (2 года)

Я обожаю этот десерт 🧁 вы умничка !

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Спасибо)) его невозможно не любить 😊

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (младенец)

Вы просто волшебница! :-)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить

Щас посмотрела в иг твою сторис. Так низя. Я аж слышала этот хруст меренги😍😍😍 конфитюр божественный

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Спасибо, Юляш 😘 она нереальная... Я просто в восторге от этой Павлуши

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (младенец)

@missisjulia1216 можно и мне контакты?😳

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (1 год, 12 лет)

@missisjulia1216, и мне можно?

Нравится Ответить
Алина Платова·Мама дочки (2 года)

@itkis100 и мне можно контакты пожалуйста?)

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@ishtar да? И я ж теперь хочу, научишь?

Нравится Ответить

@missisjulia1216 ты ж знаешь - всегда расскажу шо знаю и где я лохонулась

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@ishtar ну канешнаа.. 😁

Нравится Ответить

Юляш, 2 раза крем написала)))

Нравится Ответить

@missisjulia1216 та понятно. Надо ж подробно расписать

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@ishtar ага, и только попробуй не приготовь! 😁😂

Нравится Ответить

@missisjulia1216 так! Не совращай меня!!!!

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Вика!·Мама сына-младенца

А если миску эту переставить с бани в холодную воду?

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

@tori.whatever не знаю, не пробовала. Вода не должна попадать в меренгу, ни капельки.

Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Юля ·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Ингредиенты

МЕРЕНГА

🌾100 граммов белка ( 3-4 яйца)

🌾200 граммов сахара

🌾ванильный экстракт или ван сахар по вкусу

🌾1 чл лим сока или на кончике ножа лим кислоты

🌾2 ч л крахмала ( лучше кукурузный, но можно и картофельный)

ЯГОДНЫЙ КОНФИТЮР

🌾150 граммов ягодного пюре или замороженных ягод

🌾 1 чл крахмала

🌾 сахар по вкусу ( 1-2 ст л)

СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ

🌾150 мл сливки от 30%

🌾 1ст л сах пудры

🌾150 гр слив сыра или маскарпоне

Нравится Ответить