

🥯Чесночные булки😋
🥟Для теста:
250мл теплой воды
1 ч/л сухих дрожей
1,5 ч/л сахара
1 ч/л с соли
30гр растительного масла
Мука 500гр
🍯Начинка;
Майонез (или сметана)
Зелень какую поделаете
Чеснок
В теплую воду добавляем дрожи, даем им раствориться, далее сахар,соль, масло и просеянную муку. Убираем тесто в теплое место и даем настояться 30-60 мин.
Делаем колбаски из теста, надрезаем посередине. Покрываем полотенчиком чтобы разбухли, далее добавляем начинку.
Выдавленный чеснок, рубленую зелень с майонезом.( по желанию можно добавить сыр). Отправляем в разогретую на 180 градусов духовку. До готовности. Получается очень вкусно😋. С супчиками самое то🥰


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.






Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 520 г
Вода — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (40 гр) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 ч. л
Подсолнечное масло — полбутылки
Соединить муку с дрожжами и солью.
В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.
Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
Вырезать круги и серединки.
Печь пышки в раскаленном масл...

Может нужен кому рецепт быстрых и вкусных пирожочков😋
Тесто:
1 стакан кефира
1 ч л соды
1 ч л соли
2 ч л сахара
3-4 стакана муки
Начинка на вкус, у меня картошка с грибами и зеленый лук с яйцом.
В миске смешиваем кефир с содой, оставляем на 3 минуты, затем постоянно помешивая венчиком добавляем соль, сахар и муку. Формируем из теста кружочки и лепим пирожки. На среднем огне обжариваем с двух сторон минут по 4-5(следите, чтобы не подгорали) готовность можно определить по тому, как они станут пыш...