Какую печень лучше готовить ребенку: куриную, говяжью или свиную?

@linamalina1502 я с большого куска снимаю пленку и мин 20-30 в молоко, потом бумажным полотенцем промокнула и порезала

Подскажите, а в молоке как долго и большой кусок вымачивать или уже кусочки порезаные?

@anuyta. Ну тем более будет мягкая

Мы без соли едим

@lizzard ну, тоже верно! Я ем, но вот, кстати, желудки, сердечки и всякие потроха в тушеном виде не ем, а вот если пирожки с ливером, что тоже являются потрохами, ем. Хрен поймёшь меня)))

@lida-da, а на куриной то какая пленка?

@anuyta. Пенка при варке, а не пленка))

@lida-da, тьфу ты, прочитала не правильно)

@anuyta. Ну тем более будет мягкая

Подскажите, а в молоке как долго и большой кусок вымачивать или уже кусочки порезаные?

@linamalina1502 я с большого куска снимаю пленку и мин 20-30 в молоко, потом бумажным полотенцем промокнула и порезала

Спасибо 😊

У нас впринципе кроме меня никто не ест, а мне пофиг какую. Значит можно куриную

@anuyta. Она по консистенции мягче, жевать её проще, я её потом в паштет перемолола

@siamka777, хорошо, спасибо. Будем пробовать.