Долго я смотрела на этот рецепт.. Ну, думала, что особенного, разве что способ приготовления.. Как же я ошибалась.. Это вкусно, ну ооооочень вкусно!!! Курица сочная, картошка просто тает во рту!!!!#менюнакаждыйдень
Тушку курицы моем и режем на порционные кусочки. Картофель режем крупными кусками, лук произвольно. Птицу и овощи можно сразу посолить и поперчить по вкусу. И начинаем укладывать ингредиенты на дно банки. используем банку объёмом 3 л. (но в мою духовку она не влезла и я переложила в 2 поменьше, поэтому проверьте сначала какие банки залезу в вашу духовку) Первым слоем идёт курочка.затем лук, лавровый лист, картофель. И так несколько слоев, верхний слой-курица. В таком виде полную банку мы отправляем в холодную духовку, прикрыв сверху фальгой. Выставляем 180 градусов и забываем про курочку с картофелем на 1,5 часа. После того, как время приготовления вышло, аккуратно вынимаем банку с ароматным содержимым и даём ей немного остыть. С помощью вилки начинаем извлекать кусочки курицы, а затем и овощи на подготовленную тарелку.