Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья
Дарья
Мама дочки (1 год)

Девочки)) Я третий день делаю сыр)) творожный сыр)) сама)) дома))

1 из 3

Девочки))

Я третий день делаю сыр)) творожный сыр)) сама)) дома))

100500 лет назад мне мама подарила такую сыроварню)) она «сидела писдела»©️ пару лет точно!!

Шедеврами стали (а-ля, естественно) :

-рикотта

- альметте с зеленью

-Филадельфия ( съели и на фото ее нет)

~550₽ ( на озоне)и ненужные молочные продукты превратятся в творожный сыр)) или творог )

За 3 дня «пострадали» :

1 Лимон

1 литр молока

1 литр кефира

1 литр ряженки

Соль

Зелень

#дссыроварня

21

Комментарии

chaya.acha

Наталья Мама сына (1 год), беременна (9 нед.)

А какой жирности молоко/кефир лучше подходит?

Ответить

daria_sm

ДарьяМама дочки (1 год)

В рецептах не указано. У меня молоко и кефир были 3.2%, а ряженка 4% вроде ))

Надо попробовать на 2.5% молоке сделать

Ответить

chaya.acha

Наталья Мама сына (1 год), беременна (9 нед.)

@daria_sm, классно, спасибо! Надо попробовать!)

Ответить

oekaterina

ЕкатеринаМама дочки (1 год)

Класс. А где рецепты брала?

Ответить

daria_sm

ДарьяМама дочки (1 год)

@oekaterina, из сыворотки муж умЯл сейчас стопку блинов ))) 🥳

Ответить

oekaterina

ЕкатеринаМама дочки (1 год)

@daria_sm, мне сегодня доставили 😂 буду пробовать

Ответить

daria_sm

ДарьяМама дочки (1 год)

@oekaterina, расскажи потом

Ответить

av_varvara

Варвара АртемоваМама двоих (младенец)

Прикольно) у меня сын очень любит творожный сыр

Ответить

av_varvara

Варвара АртемоваМама двоих (младенец)

@daria_sm, надо присмотреться. Озон только не люблю, может на валберис тоже есть эта штука?

Ответить

daria_sm

ДарьяМама дочки (1 год)

@av_varvara, посмотрите))) название на фото есть ))

Ответить

egorovanastasiya967

АнастасияМама сына-младенца

Вау! Как интересно)

Ответить

irinka280

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

Ух ты, спасибо за наводку)

Ответить

daria_sm

ДарьяМама дочки (1 год)

Ответить

lyubimkalyubimka

EKATERINAМама дочки (1 год)

Ого, не знала, что такие штуки есть) спасибо 😊

Ответить

daria_sm

ДарьяМама дочки (1 год)

Эта крутая вещь+ фантазия + руки=шедевр

Ответить

Новоселье удалось!

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой…

Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ? Маскарпоне или творожный ? Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏

Завтра у мужа др))) 😎первый раз сама пекла торт , но тк он не любит сладкое сделала соленый 😍 с сёмгой , творожным сыром…

Завтра у мужа др))) 😎первый раз сама пекла торт , но тк он не любит сладкое сделала соленый 😍 с сёмгой , творожным сыром , зеленью и огурчиком 🔥икра для украшения ... как вам ?😊