Девочки, решила я наконец-то научиться лепить пельмени. Вы как лепите: в ручную или при помощи спец…
Девочки, решила я наконец-то научиться лепить пельмени. Вы как лепите: в ручную или при помощи спец штуки ( на фото)? Как удобней? И если подскажите рецепт идеальных пельмешек, то буду благодарна. Только желательно прям сколько грамм чего класть. А то в интернете куча рецептов, но хочется проверенный. Заранее спасибо))
Ульяна·
Такой штукой, за 2 часа штук 300-400 леплю) но все на глаз (
Ульяна··
@olyalya52 я тоже, но такое просто получается. Вода, мука, соль и растительное масло. Все)
Оля··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
а яйцо?
Ульяна··
никогда не кладу в пельменное тесто яйца) воду ещё могу минералкой заменить, если дома есть)
Мария·
Заказала на вайлдбериз вот такую штуку
Надежда·
Мама дочки (1 год)
Рецепт на сайте Анастасии Скрипкиной посмотрите. Я по нему делаю👍 а леплю в ручную, тесто мясорубкой раскатываю только.
Оля··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
здорово как! В комплекте с мясорубкой была насадка?
Надежда··
Мама дочки (1 год)
@neron106 Гамма 7 Кировского завода Лепсе
Надежда··
Мама дочки (1 год)
у меня в комплекте была. Такие насадки были и раньше на простых ручных советских мясорубках. Вот только я понятия не имела что это такое)
Виктория·
Мама дочки (1 год)
Я такой штукой делаю) если честно , сколько раз делаю , всегда тесто разное получается , не могу никак идеально сделать. И как по мне, даже такой штукой получается долго, если конечно все одной делать)