Янина
yaninalats
Янина·Мама троих детей

Шарлотка, кто делает как-то особенно

Может какой секретный ингредиент? Ну и сколько вы кладёте яиц?

И в духовку на сколько?

В новой духовке на режиме пирог мокровато

А на режиме к примеру курица суховато 😑

11.03.2019
2

Комментарии

tamara505
Тамара·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

4 яйца

стакан сахара

Стакан муки

1 ложка разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара

2 крупных яблока

17.03.2019 Нравится Ответить
catia.pimenova2016
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

4 яйца с сахаром, очень хорошенько взбить,и воздушная и не сухая получается)

11.03.2019 Нравится Ответить
ms.evdokimova91
Анастасия·Мама сына (7 лет)

3 ЯЙЦА,2/3 СТАКАНА САХАРА,2/3 СТАКАНА МУКИ,ЩЕПОТКА СОЛИ,3-4 ЯБЛОКА. Дооолго взбиваю, чтоб пышная была. Минут 40 в духовке, час в мультиварке.

11.03.2019 Нравится Ответить
jjjj11

3 яйца стакан сахара стакан муки яблоки

Отдельно взбиваю белки минут 15 точно

Она получается очень пышная

По времени не скажу проверяю зубочисткой

11.03.2019 Нравится Ответить
sashik101fedukina
Александра·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Я обожаю шарлотку с хрустящей корочкой. А она получается если белки отдельно взбивать в пену. Это мой главный секрет любимой шарлотки. И вмешивать белки аккуратно в остальное тесто.

11.03.2019 Нравится Ответить
plyush
Юлия ·Мама сына (7 лет)
стикер
11.03.2019 Нравится Ответить
irina_almi
Ирина·Мама троих детей

Правильно Алёна пишет, взбивай долго, я минут 10 взбиваю.

11.03.2019 Нравится Ответить
frolova
Алена·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

4-5 яиц на стакан муки и стакан сахара, но я сахара меньше кладу. И очень долго взбиваю. В духовке минут 30-40. В мультиварке на режиме выпечка.

11.03.2019 Нравится Ответить
ex_p

4 яйца, стакан муки, стакан сахара, щепотка соды - только так и стряпаю) В духовку на верх-низ, на 180°

11.03.2019 Нравится Ответить
yaninalats
Янина·Мама троих детей

А сколько по времени?

11.03.2019 Нравится Ответить
ex_p

@yaninalats проверяю зубочисткой, как подрумянится

11.03.2019 Нравится Ответить