Шарлотка, кто делает как-то особенно
Может какой секретный ингредиент? Ну и сколько вы кладёте яиц?
И в духовку на сколько?
В новой духовке на режиме пирог мокровато
А на режиме к примеру курица суховато 😑
4 яйца с сахаром, очень хорошенько взбить,и воздушная и не сухая получается)
3 ЯЙЦА,2/3 СТАКАНА САХАРА,2/3 СТАКАНА МУКИ,ЩЕПОТКА СОЛИ,3-4 ЯБЛОКА. Дооолго взбиваю, чтоб пышная была. Минут 40 в духовке, час в мультиварке.
3 яйца стакан сахара стакан муки яблоки
Отдельно взбиваю белки минут 15 точно
Она получается очень пышная
По времени не скажу проверяю зубочисткой
Я обожаю шарлотку с хрустящей корочкой. А она получается если белки отдельно взбивать в пену. Это мой главный секрет любимой шарлотки. И вмешивать белки аккуратно в остальное тесто.
4-5 яиц на стакан муки и стакан сахара, но я сахара меньше кладу. И очень долго взбиваю. В духовке минут 30-40. В мультиварке на режиме выпечка.
4 яйца, стакан муки, стакан сахара, щепотка соды - только так и стряпаю) В духовку на верх-низ, на 180°
4 яйца
стакан сахара
Стакан муки
1 ложка разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 крупных яблока