2 яйца ,соль пол чайной ложки ,сода пол чайной ложки ,перец по вкусу
В кефир отправляем соль,соду,яйца,все перемешиваем и туда же муку и размешав все,оставляем на 10 минут
Берём сковороду,ставим на большой огонь,смазываем масло (буквально пару капель,желательно оливковое) нагреваем и выливаем тесто ,через пару минут сбавляем огонь на минимум. Далее берём начинку( по желанию,любые овощи ,фарш или грудка,помидор и т.д) укладываем на тесто ,солим и закрываем крышкой на минут 15. После посыпаем сыром и снова закрываем крышкой на минут 10 . Все) пицца готова)
Можно и в духовке запекать ,но ооочень мягка получается(не всем по вкусу)
Кстати,для сковороды 22 см тесто лучше делить на две части . То есть две пиццы делать . Так как слишком «толстая» получается пицца
Khedi·
Мама двоих (3 года, 6 лет), ждёт третьего
Рецепт теста?😃
Карина·
Я тоже жду рецепт теста 😊
философ·
Мама сына (1 год)
@mll_mll1717, @khe_di, 250 мл кефира,140 грамм муки (гречневой ) ,но можно обычную
2 яйца ,соль пол чайной ложки ,сода пол чайной ложки ,перец по вкусу
В кефир отправляем соль,соду,яйца,все перемешиваем и туда же муку и размешав все,оставляем на 10 минут
Берём сковороду,ставим на большой огонь,смазываем масло (буквально пару капель,желательно оливковое) нагреваем и выливаем тесто ,через пару минут сбавляем огонь на минимум. Далее берём начинку( по желанию,любые овощи ,фарш или грудка,помидор и т.д) укладываем на тесто ,солим и закрываем крышкой на минут 15. После посыпаем сыром и снова закрываем крышкой на минут 10 . Все) пицца готова)
Можно и в духовке запекать ,но ооочень мягка получается(не всем по вкусу)
Кстати,для сковороды 22 см тесто лучше делить на две части . То есть две пиццы делать . Так как слишком «толстая» получается пицца
Рокси·
Мама сына (2 года)
Ни че се пп и сыр и тесто!Растипопа 🙈
Рокси··
Мама сына (2 года)
@wikki_wi, ну если пп используют как похудение но не сыр не тесто нельзя!Я на пп с 16 лет ( панкриотит)
философ··
Мама сына (1 год)
@raccoon_, я тоже пять лет) и не для похудения) а для поддержания)
Опять же повторю,пп и диета при панкреатите и для похудения - разные вещи 🌷
Рокси··
Мама сына (2 года)
@wikki_wi, согласна у меня панкриатит был 10 лет назад а год назад худела и сейчас на поддержании