Делаю только на кефире ❗️ получаются безуууумно нежные и мягкие ! Раньше всегда края были деревянные , а с этим рецептом муж просто в восторге ! Короч.... 🌸Ингредиенты: 2 стакана кефира, 2 стакана муки , яйцо 2 штуки, сода 0,5 ч.л., растительное масло 3 ст.л. Соль щепотка , сахар 2-3 ст.л. (По вкусу)
🌸Рецепт: Кефир , муку, яйца, сахар , соль , смешиваешь и взбиваешь блендером , в стакан кипятка добавляешь соду быстро перемешиваешь и выливаешь в тесто. Все перемешиваешь тщательно и оставляешь на 5-7 минут отдохнуть . Добавляешь масло и жаришь на раскалённой блиннице без масла
@enotik._.igorevna, пхахаха вот и я своему вторую стопку за третий день напекла 😆 я столько лет ненавидела печь блины , потому что сколько я не вкладывала души получалось такое г.... пока не наткнулась на этот рецепт !!! Я рада, что все получилось и теперь это занятие будет приносить радость и удовольствие как и мне ♥️
3яйца, 3ст л сахара, соль,взбить,молоко 800-900 мл я 3.5 стакан гранненых полных муки, по одному и мешать, 5 ст л масла подсолнечного, размешала. половина стакана муки размешила, ск смазала подс .
если слишком густое то воду немного.3стл