
Поднимается домашний хлебушек на опаре...
Давно не пекла дома, посмотрим, каким получится

Девочки такие рукодельницы, у меня закваска подходит, на ночь тоже поставлю 😍😍😍 я пшеничный люблю и гречневый
Ой, и я захотела испечь) я делала бездрожжевой, делала ржаную закваску свекровь. Надо будет вывести самой)) но я один большой делала, сьедался за день обычно:)))
@severna-ya одной недели хватит чтобы ржаную вывести? Я сама не выводила просто, свекровь делилась... И если пшеничную выводить, то просто больше времени уходит или как-то специально надо?)))
@stepelina210 ржаная быстрее. Дней 5. Пшеничная 7.это мой опыт. И ржаная менее капризная. А выводить обе одним способом
@severna-ya спасибо) надо будет попробовать ещё и пшеничную вывести))
Вам надо руками мокрыми обгладить лепешки,а потом их в форму и все накрыть чем нибудь, чтоб не подсох сверху.
@juliko8585 с домашним нет сильно простого хлеба,5 дней сначала надо закваску выводить
@serabale я чаще пшеничный пекла, конечно. На пшеничной муке и тыквенный и лавандовый, картофельный, вермонтский и прочее
@serabale свой 2 недели может лежать и никакой плесени, грибка. А покупной через 5 дней уже выкинуть можно
@severna-ya с ржано- пшеничным проще, каждый этап по пять минут.