Да, жидкое, тесто стандартное блинное прям, по ГОСТу как говорится, и на вкус ну прям блины, ну вот не получается у меня тоненько просто, хотя думаю это дело тренировки 😃

@mariam.avanesyan.02.08 пробуйте прям чуть чуть наливать и чтобы растеклось, всегда кажется что мало, потом толстые и получаются))

Ну вот у меня тоже больше на оладушки похожи)))

@mariam.avanesyan.02.08 не толстые,а маленькие оладушки,муж мой например тонкие не любит

@mariam.avanesyan.02.08 У меня вот только с появлением новой сковородки стала печь тоненькие блинчики, а до этого тоже толстые были)

@katicha_cat а что за сковорода?

@mariam.avanesyan.02.08 Да обычная Тефаль вот на новогодние праздники купила. А до этого была старая сковорода и новая, но ее родственники мужа испохабили и стало невозможно что то печь. Ещё вот хочу именно блинницу)

Да где ж классные, только на вкус как блины😅 попробовала сначала аж на 2 сковородах чтобы тонкие были как надо, но пришлось соскребать 😏 решила не портить тесто и сделала по меньше и толще 😁

@mariam.avanesyan.02.08 а мне и тонкие и толстые нравятся

Завидую 👍

@mariam.avanesyan.02.08 много теста льёте, скорее всего, вот и толстенькие. Я пол-половника на середину наливаю, а дальше, вращая сковородой на весу по часовой стрелке, распределяю до краёв. Главное это делать быстро, пока тесто не схватилось. Если не хватает, доливаю на край в процессе.

@vyazun спасибо за технику, попробую в следующий раз так сделать, но не раньше чем куплю нормальную сковороду 😅

Да бросьте, по моему убожество 🤣

Правда. Аж слюнки потекли.

@ei0776252 спасибо)