Рецепт из интернета, очень вкусный. 365г муки, 195г сахара, 2 яйца, 35 г масла сливочного, 2ст.л воды, 80г мёда, 1ч.ложка соды, щепотка соли.
В кастрюле нагреть мед почти до кипения, добавить сахар, воду, соль, соду. Варить на маленьком огне, до тёмного карамельный вкуса постоянно помешивая. Выключить добавить масло хорошо перемешать. Остудить. В остывшую массу добавить яйца по одному, хорошо перемешать . Всыпать муку перемешать завернуть в плёнку и на 2 часа в холодильник. Тесто будет липнуть, я раскатывала на коврике или на бумаге для выпечки. Раскатывала тонко, пекла минут 5. Хватает на 2 цифры.

@obrazovaia спасибо!!!